这味中药能补肾养肝，用它教大家做一款养生茶和养生酒！

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开篇导语：中医认为肝藏血、肾藏精，一个主疏泄，一个主封藏，是人体非常重要的一对脏器。这两个脏器的功能虚弱会导致诸多问题，比如：头晕目眩、听力下降或耳鸣、头发早白、腰膝酸软等。而且人体的衰老，也首先是从这两个脏器开始的。因此，会养生的人都十分重视肝肾的健康。中草药当中有很多的肝肾同补药物，今天就用一个叫做女贞子的药物教大家分别做一款茶和一款酒。

1.女贞子茶

食材：女贞子10g，蜂蜜、白砂糖各适量。

制作方法：将女贞子用清水冲洗干净后，用纱布包裹，放入锅中，加水适量，用小火煎煮约半小时。然后取出药包，将药汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜、白砂糖调味，女贞子茶就好了。

2.女贞子酒

食材：女贞子250g，枸杞子100g，冰糖200g，白酒2斤。

制作方法：取一个玻璃酒坛，将白酒倒入坛中，然后将女贞子、枸杞子冲洗晾干后，放入酒中，再放入冰糖，然后密封贮藏半个月。这样，一坛子女贞子药酒就泡好了。

主要功效：女贞子这味中药，味甘，性凉，归肝、肾经。具有滋补肝肾、明目乌发的功效。是一个清补之品，善于补益肝肾之阴，对于肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明等症状，有较好的疗效。而且现代药理学研究发现，女贞子对于高血压、冠心病、胃病、痛风及高尿酸血症等疾病有辅助治疗的作用。常用女贞子可以保护肝脏、增强人体免疫力。

食用注意：女贞子做的茶、酒虽好，但是不要贪杯哦，女贞子茶每天早、晚喝一杯。女贞子酒则每天饮一次，一次半两即可。女贞子性凉，如果脾胃虚寒腹泻及阳虚体质的患者就不要服用了。

（本文由“金兰中医学社”独家出品，图片来源于网络，作者柳池，未经授权，请勿转载）

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