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立秋后养生全靠它们了

2022-01-05 分类:养生资讯

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炎热的大暑过后就是立秋,立秋节气代表着秋季的开始。那么你知道立秋适合吃什么吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下立秋适合吃什么吧。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。

银耳

银耳又称白木耳具有滋阴、润肺、养胃生津的功效。长期服用银耳,可起到滋养润燥的作用,银耳还可以益气清肠,也就是有通便作用,女性朋友,经常服用,还可以起到美容养颜的作用,使皮肤光滑、细腻减少皱纹的产生。对于阴虚火旺不受参茸温热滋补的病人来说银耳更是很好的滋补品,它还可以增强人体的免疫力。有抗肿瘤的作用。

蜂蜜

蜂蜜具有药食两用的作用。作为药物其功效为补中缓急,润燥,解毒。适用于脾胃虚寒的脘腹疼痛,肺虚引起的燥咳及肠燥大便秘结,蜂蜜的解毒作用适用于乌头类毒药的解毒。在中药里蜂蜜还是许多滋补丸剂、膏剂常用的赋形剂,可以起到矫味及增加粘性的作用,另外中药饮片里有很多药都采用蜜炙,也与其能补养与缓和药性有关。现代医生研究,蜂蜜还有抑菌、解毒、保护肝脏、促进创伤愈合的作用。

芝麻

芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物。除了经济价值之外,它还有极高的食用价值和药用价值。芝麻中含有丰富的维生素E,能够起到防止氧化的作用,对过氧化脂质、对皮肤的损害它能够起到缓解的作用。再就是能够清楚细胞中的游离、游离自由基,可以使皮肤更健康,起到美白的效果。再就是芝麻中含有多种不饱和脂肪酸,就是芝麻油,不饱和脂肪酸它有抗氧化的作用,在选择油的时候可以适当选择一些芝麻油,对于胆固醇高的患者有一定的作用。

豆浆

中医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。 豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。指导意见建议但是不要喝多了,一般一天一杯就可以,早上喝比较好。因为豆浆含有丰富的蛋白质,喝多了会加重肾脏负担,尤其是晚上喝的时候。可以加些杏仁,杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用,能够增强人体的抵抗力。非特异性免疫功能一般是先天形成的,它在人体被病原体感染时,参与范围广泛、反应速度最快,是抗感染的第一道防线。 除了增强人体免疫力,杏仁还有预防呼吸道疾病的作用。

荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

核桃

核桃不仅可以作为食物也可以入药。功效为补肾、温肺,润肠。适用于用于肺肾两虚的咳嗽气喘,以及肾阳虚所致的腰虚酸软,尿频、遗精等症,因核桃含有丰富的油脂,它还用于肠燥的大便秘结。作为食物核桃营养价值非常丰富,它还有健脑的作用,对于头晕、失眠、心悸、健忘的人,每日早晚各吃1-2个核桃仁,可缓解症状。核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;还可以使皮肤干枯、粗糙变得润泽细腻,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。

薏苡仁

薏苡仁含有丰富的蛋白质,常食薏苡仁可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等。具有美白肌肤的作用。常吃薏米,能很好的给我们的身体进行了排湿,而且能有效加速了我们的代谢。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。此外,薏米可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉的挛缩。常吃还可以增强体力免疫力,有效抵抗癌症的发生,在预防疾病方面有着不可估量的作用。所以说,对我们的身体保健是很有帮助的。

花生

花生是一种坚果类的食物,它的脂肪含量比较高,而且其中主要是不饱和脂肪酸,因而它对于保护血管,预防冠状动脉硬化,以及心脑血管疾病都是很有帮助的,另外由于花生里面含有比较丰富的维生素E和锌,对于健脑也是很有帮助的,而且花生衣当中,还含有可以促进铁质吸收,有助于辅助治疗贫血的作用,而且花生中还含有一定量的维生素K,它有止血的作用,花生衣的止血作用是比花生更强的。

鸭蛋

鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱和脂肪酸,有去火降压的功效,鸭蛋比鸡蛋更高的营养。鸭蛋含的磷和鸡蛋中相等,其余的钙、铁、镁、钾、钠等含量均多于鸡蛋,鸭蛋味甘咸、性凉,有养阴、清肺、止痢之功效,适当多吃,可以防止热咳、胸闷、喉疼、牙痛等作用。

梨是秋天盛产的水果,大自然这样安排自然有她的道理,秋季干燥,而梨主要是以养阴润肺为主的作用,可以很好调和身体,但是有些人不太适合吃,梨的性质偏寒凉,所以脾虚的人直接吃梨是不行的。但是我们可以将梨与姜共煮。这时我们就去掉了梨的寒性。

立秋养生小贴士

起居调养:所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化,天气将由热转凉,日夜湿差逐渐加大。此时,要注意适时添加衣被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子,以防受凉。此外,还要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的变化相适应,才合乎秋季养生之道。

精神调养:立秋是秋天的天始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。此时,精神调养切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,要做到内心宁静,心情舒畅。

饮食调养:古人认为“秋天宜收不宜散”,饮食方面“秋不食辛辣”,少吃辛辣食物,顺应自然界的变化。同时,立秋湿热交蒸,饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法。可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物,如胡萝卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、莲藕、豆角、玉米、葡萄、黄花梨、龙眼、水蜜桃、菠萝、哈蜜瓜等。

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