秋季养生粥，润肺又去燥！

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相信大家都有这样的经历入秋以后，鼻子、嗓子感觉发干，甚至还有点上火。有的人脸上还会起细小的颗粒，红红的、痒痒的。

今天和大家分享的是美味又养生的润燥粥：龙眼雪梨粥。这个粥尤其适合脾胃虚弱，或是上热下寒体质的人吃。

准备食材：

雪梨100克，大米50克（2:1），龙眼肉6-10粒，枸杞6-10粒。（脾胃虚寒体质放10粒；上热下寒体质放6粒）

制作方法：

1、雪梨去皮、去核、切丝，大米洗干净后，泡在水里待用。

2、雪梨丝放入汤锅，加足水，煮开后再放入大米，煮至米烂。

3、放入龙眼肉和枸杞子，再煮3分钟即可。

大家都知道，雪梨有去燥、润肺功效，特别适合秋天吃；大米健脾益气，是最适合用来调养脾胃之气的；龙眼肉补血安神、抗疲劳。

很多人一听梨，就担心会不会太寒，这就是为什么我们要配些龙眼和枸杞，因为龙眼和枸杞都是偏温性的，平时单独吃，还容易上火。跟雪梨组合在一起，正好平衡寒热，使得这个粥变得温和而滋润。

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