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浏阳蒸菜:百合蒸南瓜养生佳品,你值得拥有

2022-01-23 分类:养生资讯

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天气渐渐变暖和了,春的气息越来越浓,万物开始生长。经历了这段非常时期,人们越来越发现一个健康的身体有多么重要。养生也开始慢慢提到人们的日程上,一道百合蒸南瓜,一定是少不了的,所以今天与大家分享一起做一道养生佳品,百合蒸南瓜。

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这道百合蒸南瓜既营养美味,又非常符合现在清淡健康的饮食理念,有润肺安神、滑肠排毒之功效, 南瓜有补中益气等作用。做法相对来说也很简单,男女老少皆宜,所以学会一道菜,全家都可吃。

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第一步,就是开始准备所需要的食材,圆圆的南瓜一个,从中间切开,一分为二。削去南瓜外皮,削干净后,用勺子挖去瓜瓤,均匀的切成小块,放置盆里备用。白色的小百合,切去两端,用手掰散,掰成一个一个小块,用清水泡发,放在盆里备用。

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第二步在南瓜上面放入泡发好的百合,放几粒冰糖,可以根据自己的口味来放。锅内烧水,放上篦子,把南瓜放在篦子上面蒸十分钟左右,蒸锅密封不严的话,要适当增加蒸制的时间。差不多十分钟左右就行了。

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第三步把蜂蜜水加热,化开,水开后,勾入一点水淀粉,不停的搅动,汤汁浓郁黏稠起大泡时,起锅把蜂蜜汁倒在南瓜上。

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这样之后,一道健康又养生的百合蒸南瓜就做好了,蒸出来的南瓜软糯香甜,又带上蜂蜜的味道,美味不言而喻,那么你学会了吗?可以试着在家尝试做一下,这是一道不可错过的养生佳品!

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