吃补肝药、药酒、维生素保肝养生？当心越补越伤肝肾，你还在用吗
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#百里挑一#
人到中年，开始注重健康了，养生成了很多人的标配，曾经有一项调查统计，发现在城市中的成年人最担心的疾病是什么，其中排在第一位的是肝脏有问题，然后是高血压、高血脂、高血糖的三高。确实，从现代生活方式来看，三高和肝脏异常确实是目前人们常面对的健康问题，而如果想有一个好肝，最基本的养生方法就是不熬夜、多休息、不抽烟、不喝酒、多吃蔬果及控制饮食。
不过，实际上我们发现，有不少人会选择通过偏方和进食保健品来养护肝功能，这个比例超过了3成以上，这种情况其实是一种对于养生的本末倒置，所谓的偏方、秘方，以及功效不明确的保健品，进食过多可能反而成为肝脏的负担，甚至导致肝功能受损。今天我们来谈谈这些日常所谓养生但是伤肝的方法！
有临床统计，爆发性肝炎常见的原因是是服用药物导致的，这其中包括西药、中药、偏方或健康食品、各类补品等，其次才是病毒性肝炎急性发作，第三个原因是过量饮酒，而爆发性肝炎的死亡率甚至能达到90%左右。之所以爆发，是因为上面的几种因素短时间内引发肝细胞大量坏死，剩下的肝细胞无法维持正常的生理机能，患者会因此昏迷，甚至出现死亡。
此外，除滥用药物是伤肝主要原因外，一般的人没有什么用药常识，也使患者在居家使用常备药时，不知不觉中对肝脏造成了损伤。
比如，有了感冒或者炎症，不是先去看医生按照医生的要求服药，而是自行买些药物直接使用，一方面可能不对症，另一方面用药剂量没有控制，结果就会出现肝脏损伤。有临床病例大学教授，身体比较虚弱，容易感冒，常年滥服感冒药，结果导致肝炎急性发作，最后入院治疗，甚至准备肝脏移植保命，虽然最后急救保住了姓名，但对于身体健康的损伤非常大。
任何药物在治疗疾病的同时也可能会损伤到健康，所以用药安全非常重要，处方药物千万不要自行使用。
比如乙酰胺酚类药物，也就是我们常用的解热镇痛的药物，这类药物本身其实不具毒性，但经过肝脏代谢其产生的代谢产物是具有毒性的，代谢产物会伤害肝细胞或干扰肝细胞功能，导致药物性肝炎，如果患者本身有肝病，有可能加重原有肝病的病情，所以此类药物使用要控制好剂量，一旦代谢物浓度过高，就会伤害到肝脏。
此外，消炎药是居家常备的药物，伤胃又伤肝，而非类固醇消炎止痛剂所引起的爆发性肝炎比例并不高，有数据统计大约是每十万人有1-10个人，但其中一种常用于治疗女性痛经及其他疼痛的药物舒林酸，可能容易引起肝脏过敏，甚至伤肾。
凡是药物都有副作用，千万不要以为中药药性温和，就没有副作用。中医认为是药三分毒，这个说法是正确的。
在临床，中药中毒多属慢性，原因是西药大多是纯化或合成的化学物，浓度高，反应较快；相对的，中药是萃取物，内含多种而少量的成分，药效需一段时间才看得到，毒性的累积也需要一段时间。此外，有些非正规医院开出的中药药方，其成分复杂，内容物不明，有没有伤肝、伤肾的问题很难了解，甚至可能根本也查不清楚。
据中医说法，中药分为大毒、常毒、小毒和无毒四类，如果用有毒性的药物治病，收到相当效果后就应停药；而无毒的药物也不应久用。据临床经验，苦杏仁、蟾酥、木薯、广豆根、北豆根、艾叶、毛冬青等中药，量大时可引起口苦口干、恶心呕吐、食欲不振、腹痛、腹胀、腹泻、黄疸、肝脏疼痛和肝功能损害等临床表现。还有黄独、黄丹、川楝、鱼苦胆、白花丹参、千里光、天花粉、麦角等，也可能引起肝损害。
近年来，调查研究发现，不少服用药物出现肝损伤的案例中，有四分之一是跟中草药相关，而且这类患者出现年龄较大，服药时间较长，对于服用的药物不了解的特点，而且更重要的是有些患者甚至咨询的并不是中医师。
所以，在使用中药的时候，应该保持跟西药一样的警惕性，避免对于中药无毒的误解，这样才能避免自己在服用中药的时候不易受到伤害。如果药方不是中医师诊断而提供的，尽量不要随意服用，不要一味以为中草药就是好药而自行服用，迟早会出问题。
目前临床上出现的一些案例中，服用药物所引起的肝伤害，包括急性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝，胆汁郁积等，其中胆汁郁积是人们喜食蛇胆中毒后，肝肾衰竭的症状之一。
有些药物会同时伤肝和伤肾，但肝和肾不同，伤肾后可以透析，有些看似严重的肾损伤，如果透析及时还是有可能恢复部分肾功能的；但肝虽然具备再生能力，但遭到药物伤害时，也有可能会留下永久性的疤痕，对肝功能的影响可能一生都不会消失。再者，肝是十分敏感的内脏，过量的酒精、脂肪、药物，乃至于不正常的生活作息，都会导致肝脏出现异常，甚至导致部分组织病变、坏死、硬化。
服用偏方秘方的患者，很可能都患有较为严重的疾病，比如癌症等，但这些偏方秘方多数只能缓解症状，无法治愈疾病，另外有些是心理作用，因为患者对于这些偏方和秘方有所期待，所以服用后可能出现暂时的缓解，但无法持久。
另外，有些人服用偏方秘方，是为了强肾、助男性功能，或者美容等等，这些尽量避免，很容易过量服用药物而伤害肝脏。
过量饮药酒伤肝
有些人会饮用药酒补身，长期饮酒者，因酒精本身或其代谢物可能会伤害肝细胞，形成酒精性肝病，包括脂肪肝、肝炎及肝硬化，所以慢性肝病患者应尽量减少酒精摄取，甚至禁酒。
此外，酗酒也可能引起脂肪肝。脂肪肝，是指肝细胞的脂肪含量增加，原因可能来自酗酒、糖尿病控制不好、血脂过高、体重过重、药物等因素，所以应从调整饮食做起，才能减少肝脏负担，像烟熏、油炸、烧烤等烹调方式，也应尽量避免，而含亚硝酸等致癌物的腌制物、酱料等食物，也最好不要常食用。
一般人较容易疏忽的是，受到黄曲毒素、砷（砒霜的成分）污染的一些非药物性食物，如镉米、久放的稻米及花生、过期发霉的食品、含重金属的自来水，都被认为与肝癌的发生息息相关。
在人们的错误观念里，认为某些维生素、激素可以保肝、健肝，其实服用过量的脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K），会因脂肪不易排除，而造成身体负担，并对肝脏造成不良影响。
任何药物进入身体后几乎都会经过肝脏代谢（亲脂性的药物会变得较为亲水性），然后再由肾脏或胆汁排出体外，而这个过程是相当消耗能量的，所以保肝就不要乱补，而在于正常饮食，并多休息。
有些运动员认为雄性激素可增加肌肉的质量，帮助强健身体，但雄性激素伤肝的比例也比较高，有1-2成的使用者会出现肝损伤，长期服用会增加患肝癌的风险。
此外，体重较高的话会让肝脏的负担更重，而因此增加患脂肪肝的风险。如果不是病毒性肝炎，一般人肝指数轻度升高，多为脂肪肝引起的。如果全身脂肪减少，肝脏脂肪也会减少，甚至明显升高肝病患者的肝功能。而最理想的减重方式，就是均衡饮食加上规律运动。
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