2021年入秋后的第一顿养生火锅，我选鼎汇盛重庆火锅

吃重庆火锅，就一定要重口味吗？我就不是这样认为的，滋补养生的火锅更适合广东人秋天进补了。

【环境】门口5米高的大堂真的气派，而且还挂满红色的灯笼和孔明灯特别有气氛，在大厅中央有三条小船座位，下面还有金鱼游动，多了几分生气！

【锅底】有多种选择，除了有鸳鸯窝外，我选“养生珍菌锅”是各种珍菌的大聚会，由黑松露带出更鲜美的味道，更适合广东人口味；而且需要加汤时，还是原汤，没有加水而偷工减料。

【推荐必点】：造型满分的极品肥牛（蛋糕）、爽口的鲜黄喉、脆毛肚、千层肚、超脆的炸腐竹等。

【服务】八宝茶，用料多，味道香甜，斟茶的小哥技术很好，也很殷勤！重点是，还有免费冰淇淋任吃。用餐的时候，有围裙免费提供；结账的时候，还送了一支小喷雾，可以除去身上的火锅气味，十分贴心。

【价格】人均消费接近100；建议每个品种都只是点半份，这样可以多试试几个不同的品种，性价比更好。

【地址】荔湾路104号广银大厦1楼，近彩虹戏院。

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