独具一格的素食养生系列之六：瑜伽饮食观在

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瑜伽体系中，饮食占有决定性的地位。

瑜伽认为食物的种类和质量会直接影响人的肌体和精神状况。如果对饮食原则没有全面的了解，就会因为饮食不得当，对个人的肌体和精神逐渐产生不良的影响。甚至因为不良的饮食习惯，可能会使一个人的思想、行为、外在表现，自然而然的无法称心如意。

瑜伽把食物分为三种，即惰性食物、变性食物、悦性食物。

1.惰性食物：指的是容易引起怠慢、疾病和心灵迟钝的食物。据说惰性食物源自印度国王罗伽的饮食方式。惰性食物包括一切肉类、蛋、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱蒜等，麻醉型饮料、烟草、毒品等一切有麻醉性可吸入用的和不新鲜、陈腐的食物。

2.变性食物：指的是提供能量、有益身体但不利心灵的食物。变性食物如浓茶、强烈调味品、酱油、白萝卜、海带、巧克力、可可、汽水、香料、食盐、辣椒，这类食物对瑜伽者也没有任何帮助。

3.悦性食物：指的是使身体变得健康、轻松、精力充沛，心灵宁静而愉快的食物。悦性食物色香味美，富于营养，很少选用香料和调料，烹饪方法简单。包括一切水果、大部分蔬菜、一切豆制品、牛奶、乳类制品以及坚果、温和香料和适度绿茶，全部的谷类制品等。

瑜伽者认为：多吃悦性食物可促使身体健康、心灵平静，少吃变性食物，绝对不吃惰性食物。经常吃素的人，很少会得便秘、痔疮、高血压等疾病，经常吃素的人还会拥有较长的寿命，在老年时能够保持正常和正确的思维。

关于瑜伽饮食观今天就介绍到这里了，感恩阅读与分享，祝您每天喜气洋洋、开开心心。南无阿弥陀佛

作者：妙心居士

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