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春夏煲这五种养生汤,简单又轻身,好气质由内而外透出来

2022-02-12 分类:养生资讯

眼看着天气逐渐开始热了起来,不少宝宝也开启了新一年的减肥计划,毕竟“春天不减肥,夏天徒伤悲”,在这个重要的时间段,小编也不禁要提出灵魂三问啦:各位小仙女们,准备好健身计划了咩?做好时间表了咩?列好食谱了咩?健身计划和时间表因人而异,但食谱完全可以多方参考哦。毕竟俗话说的好,减肥,三分在动,七分在吃。所以今天,咱们就来了解一些简单快捷还轻身的养身汤。

一、豆腐海带汤

传统海带汤是需要加香油的,鉴于咱们是减脂期汤品,一般不建议加香油,不过如果有宝宝确实喜欢香油的味道,少加两滴也是可以的。

材料:豆腐,海带(建议选择薄海带或海带芽,口感会好很多),菠菜,葱,盐,花椒粉,胡椒粉,香油(酌情添加)

做法:

(1) 豆腐切丁,海带切0.5厘米的丝,菠菜切段,葱切葱花。

(2) 锅内加水烧开,下入豆腐、海带丝(如果选用海带芽,可以稍后加入,煮的时间不宜太长,否则影响口感)、葱花,第二次开锅后加入菠菜,再煮1-2分钟后加入盐、花椒粉、胡椒粉和香油,关火出锅。

注:不嫌麻烦的宝宝可以提前将菠菜从沸水里过一遍去除草酸后再加入汤中,可以防止草酸在体内堆积,当然,因为量不大,不煮其实也是可以的。

二、香菇豆腐汤

这款汤品里是有肉的哦,不过不必担心,因为采用的是纯瘦肉,脂肪含量极低,不用过度紧张,毕竟,就算是减肥,也要摄入一定量的肉类,否则时间长了也会营养不良的。

材料:香菇(若是鲜香菇,半斤;若是干香菇,十三朵左右),豆腐,纯瘦肉(担心的宝宝也可以换成鸡胸肉,不过口感会差一些),生姜(鸡胸肉可以不加生姜),味极鲜(一勺),盐

做法:

(1) 豆腐、香菇都切丁,瘦肉切小片,生姜切小米丁。

(2) 锅中烧开水,下入瘦肉,待肉变色后捞出。

(3) 换一锅水,待水开后下入豆腐丁,香菇丁和生姜丁,大火煮五分钟,新手一定注意水位哦,别干锅了。然后加入瘦肉片,等肉片熟了后加入盐和味极鲜即可。

注:这款汤品不仅可以减肥瘦身,同样适合血压血脂较高的人群,有兴趣的宝宝也可以做给爸妈尝尝呢。

三、紫菜排骨汤

材料:紫菜(大概半个手掌那么大一片就够了),排骨(剔除肥油部分),虾皮(比较咸,酌情添加),生姜,葱,盐

做法:

(1) 紫菜泡发,清洗干净沙子后剪成小块备用。排骨斩断(可以求助热心摊主哦),葱切葱花,姜一半切末,一半切片。

(2) 锅中加水煮开,下入排骨和姜片,飞水后捞出,记得避开浮沫。

(3) 锅换水煮开,加入紫菜、姜末和虾皮,煮两分钟后下排骨,煮到排骨熟透后加盐和葱花,再煮一分钟后出锅。

注:不会看飞水火候的宝宝,看到肉变色一般就是时间到啦~

四、冬瓜荷叶汤

这是一款极为适用于夏天的汤品,利水消暑,止渴降燥,既适合减肥的宝宝们,家中有苦夏的小孩子,这款汤同样也很适合呢。

材料:老冬瓜(一斤左右),新鲜荷叶1-2片(新鲜的比干的效果好),薏仁(一小把),瘦肉(可以不加),少量盐(也可以换成少量糖,不过甜汤里就别放瘦肉啦)

做法:

(1) 薏仁提前浸泡一小时以上,洗净,冬瓜切块,荷叶剪块,瘦肉切片。

(2) 锅中水烧开,瘦肉飞水。

(3) 换水煮开后下入全部食材,再次开锅后小火慢炖1.5-2小时,加入盐或糖,出锅。

五、红枣银耳汤

传统红枣银耳汤是要加糖的,因为红枣甜味淡,银耳没有味道,如果不加糖,喝起来会不太好接受,然鹅各位小仙女请时刻谨记,咱们是为了减肥,不是为了专门来喝汤哒~~~当然,大家还可以选择比较甜的红枣,比如和田大枣,色泽红润,甜度较高,喝起来会更加容易接受一些。

材料:银耳(一朵),和田大枣(7-10颗),枸杞(6-9粒)

做法:

(1) 银耳提前泡发,清洗干净后剪掉根部,撕成小朵,红枣清洗干净,切开去核,枸杞洗干净。

(2) 锅内烧开水,下入所有材料,水开后转小火熬1-2小时,出锅即可食用。

注:体热,痰多,易脸红的宝宝,要少吃或者不吃枸杞哦。

这五款汤品菜谱,前四款是泄的,也就是我们常说的清肠汤,而最后一款是补汤,为的是不让各位小仙女因为饮食太过清淡而气色不好。还是那句话,减肥虽好,可不能伤身哦~

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