天太热没胃口,喝上一碗红豆粥,补血养生又清热,最适合女生喝
大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。
三伏天,酷暑难耐。太阳就像一个火球一样炙热,烤得大地直冒热气。晒得小草垂下了头,热得小狗直吐舌头,知了躲在有树荫的枝头大声歌唱好像在说:“太热了,太热了”!人们在太阳底下暴晒着劳作,热得汗流不止。
天气的炎热,让人心情烦躁食欲不振,厨房的热气更让人不想做饭。天太热没胃口,喝上一碗红豆粥,补血养生又清热,健脾消食又美味,女孩子可以常喝对身体好。
红豆粥
所需食材:珍珠红豆,红腰豆,赤小豆,红米,大米,莲子,红枣,冰糖(适量)。
1、把珍珠红豆,红腰豆,赤小豆,红米,大米倒锅里,清洗干净,多清洗几遍。(有时间的情况下可以提前把这些食材浸泡一晚上,这样煮的红豆更加软烂。)
2、洗干净的红豆、大米、红米等食材,加入适量的水。
3、莲子用水浸泡一会儿,然后把莲心去掉。这样煮出来的莲子才不会发苦。
4、红枣洗干净用刀或者剪刀弄成小块装盘备用。
5、把弄好莲心的莲子、切好的红枣倒入锅里,然后加入适量冰糖。
6、最后放入电饭煲里按煮粥键,煮2小时。
7、一道补血养生又清热,健脾消食又美味的红豆粥就做好了,可以开吃啦!
红豆粥闻起来很香,有一股浓浓的红豆香,吃起来香甜软糯,非常美味。这道红豆粥补血养生又清热,健脾消食又富含维生素。
珍珠红豆有杂粮中红珍珠的美誉,营养丰富,保健功能显著,有润肠通便、降血压、降血脂、健美减肥、调节血糖等作用。
赤小豆含有多种膳食纤维及多种维生素,有促进肠道蠕动。有润肠通便、降压降脂、补血利乳的作用。
红腰豆铁元素含量丰富,人们缺乏铁元素会贫血头晕、体质虚弱。有补血益气、降血糖、促进消化等作用。红米营养丰富,有降血脂、预防贫血、预防癌症等作用。
大米是重要的主食,红枣有补血益气、健脾养胃、美容养颜等作用。莲子含有多种维生素,有补脾止泻、养心安神、固肾涩精等作用。
这道红豆粥营养丰富,补血养生、健脾消食。非常适合女生喝,可以美容养颜,健美减肥。
每日一问
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小柠檬小贴士
1、红豆要提前浸泡一晚上,这样煮出来的红豆更加软烂。
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