为什么要做保健品毒理学试验？及其项目都有哪些？

如今现代人都是忙碌的生活状态，且中国人是世界上工作时数较长的、压力大的一群人，在长期的压力下，就会影响免疫系统或自主神经，以及还会造成营养摄取不均衡，摄取过多油，盐，易造成身体机能的衰退。为了对付压力，在体内消耗大量的锌，镁，泛酸，维生素。人体需要四十多种的均衡营养素，来维持身体机能的正常运作，如果造成营养失衡的状况，这时补充营养保健品就很重要了。为了确保保健品的安全可靠性，做保健品毒理学试验就显得尤为重要了。下面给大家介绍保健品毒理学试验的目的及其项目都有哪些？

保健品毒理学试验项目

第一阶段：急性毒理性实验。经口急性毒性：LD50

第二阶段：30天喂养实验，传统致畸实验，遗传毒性试验。

第三阶段：亚慢性毒性试验—90天喂养，繁殖实验。

第四阶段：慢性毒性试验（致癌实验）

保健品毒理学试验目的

急性毒性试验：测定LD50，清楚知道受试物的毒性强度、性质、和可能的靶器官，为进一步做毒性试验的剂量与毒性观察指标的选择提供依据，并根据LD50进行毒性分级。

遗传毒性试验：对受试物的遗传毒性和具不具有潜在致癌作用进行筛选。

致畸实验：清楚知道受试物有无致畸作用。

30天喂养：对只需要做第一二阶段毒性试验的受试物，在急性毒性试验的基础上，通过30天喂养实验，进一步清楚知道其毒性作用，观察对生长发育的作用，并可初步估算最大为观察到有害作用计量。

亚慢性毒性试验——90天喂养实验，繁殖实验：观察受试物用不一样剂量水平经过比较长时间的喂养后对动物的毒作用性质、靶器官，清楚知道受试物对动物繁殖及对子代发育毒性，观察对生长发育的作用，并初步确定最大未观察到有害作用剂量，为慢性毒性和致癌实验的剂量选择提供依据。

代谢实验：清楚知道受试物在体内的吸收分布和排泄速度以及蓄积性，物色可能的靶器官；为选择慢性毒性实验的合适物种、系提供依据；清楚知道代谢产物的形成状况。

慢性毒性试验和致癌实验：清楚知道经长时间接触受试物后出现的毒性作用和致癌作用；最终确定最大没有观察到有害作用剂量雨与致癌的可能性，为受试物能不能应用于保健食品的最终评价提供依据。

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