暑季熬夜，夏季养生调理、进补要注意些什么？怎么补！

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关于养生；上古奇书《黄帝内经》同时提出按照四季变化及日升日落的规律来对应人身体上的养生，“通过四季养生，达到天人合一”的养生目的；四季养生概况为：春生、夏长、秋收、冬藏。

一年之中，春生夏长，秋收冬藏，《黄帝内经》中给出了四季的养生原则。只有顺应自然物候的更替和变化，才能真正做到合理养生、益寿延年。

1、夏季进补要“清淡进补”

中医认为，夏季进补不宜过于猛烈，例如鹿茸、狗肉等温热的药材不建议吃，另外，夏季最好也不要用药物大补。那么夏季应该怎么补身体？专家表示，“清补”才是夏季进补的王道，应多吃一些新鲜的果蔬以及药性平和的中药来调理体内阴阳虚实。

2、进补注意“清热利湿”

大家都知道，夏季人们容易出现暑湿，而暑湿对于人体的伤害是很大的，所以夏季进补要侧重清热利湿。夏天适合多吃一些粥、汤、羹等容易消化又利尿的食物，常见的清热利湿的食材有红豆、绿豆、薏仁、莲子、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黑木耳、银耳、排骨、老鸭、蛏子、花蛤等等，生活中可以将它们加水煮烂服食。

夏季应该怎么养生怎么补身体

夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困...

夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。

心理调节：夏季自然界高温暑湿，人体阳气较盛，因此应该保持心情平静，胸怀宽阔，神清气和。发怒容易使阳气过度亢盛，气血上冲，也切忌懈怠厌倦，恼怒忧郁，以免阻碍气机。

运动原则：夏天运动锻炼最好在清晨或傍晚较凉爽时进行，避开烈日，加强防护。不宜做剧烈的运动，因为夏季暑热使人出汗较多，剧烈运动，可致大汗淋漓，汗泄太多，不仅伤阴，也伤损阳气。

绿豆南瓜汤

功效：南瓜补中益气，消炎止痛，解毒杀虫；绿豆清热解毒，消暑，利水。此羹具有清解暑热，益胃生津之功效，夏日食之，可起到预防中暑、排毒的作用。除了脾胃虚弱的人士一般都可放心食用。

做法：

1、绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。

2、锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖。

3、用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。

生地冬瓜煲排骨

生地2两，冬瓜2斤，排骨1斤，生姜适量，蜜枣3个，一起熬制。这款汤的特点是加入了生地，既能凉血，又能滋阴，且味香清甜。肥胖的人大多体热，冬瓜能下气、清热，有助于减肥。炖煮时，冬瓜不要去皮，这样祛湿清热效果更明显。

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。

材料：排骨十二两、苦瓜一条。

调味料：酒一大匙、盐一茶匙。

苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐适量。

1.排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉，鸡蛋打匀涂在排骨上面，

2.苦瓜去籽洗净，切成厚片，3.香葱洗净切段， 生姜洗净切片，

4.香菇泡软洗净，5.把排骨放在砂锅底部，两边放上香菇，

6.加料酒、水、香葱段、生姜片，用小火焖40分钟，7.加精盐和苦瓜再炖15分钟，撒上味精即可。

红豆薏米莲子汤

取莲子20克，红豆20克、薏米、芡实各10克，3朵白木耳。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒，然后加水，和白木耳一起焖熟。

莲子汤有滋阴养神、祛热、驱暑的功效，老人在暑天烦热、失眠时饮用，疗效甚好。

桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100~200克。洗净后两者同煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

木耳大枣粥：取香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

夏季养生要领：夏季是天地之气相交最为旺盛的季节，草木生长最为繁茂，夏季养生应顺应阳盛于外的特点，注意养护阳气。

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