微波五谷杂粮健康饮品加工技术—推动新旧动能转换产业转型升级

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微波熟化五谷杂粮、粗粮、粮食等方面推出秉承环保节能的制造水平，致力于通过制造业高新科技和先进的智能化的产业模式推动传统产业转型改造升级革新的新趋势。微波熟化技术从烘干、烘焙、烘烤、杀菌、熟化等。不仅仅熟化速度快，在熟化过程中还有提香作用，能够脱去杂粮中的豆腥味，熟化烤出来的五谷杂粮比较香脆。该设备采用PLC控制系统，自动控温系统，自动微波密度系统，自动报警系统，视频监视系统，自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统等。为需求的用户提供一站式解决方案。

我国小杂粮生产历史悠久，品种资源丰富，是世界上重要的小杂粮生产国。我国杂粮资源丰富、品种甚多，而且杂粮的营养价值丰富，其营养成分的比例比较符合人体的摄入需求，同时其独特的生理活性成分使其具有特殊的食疗功效，堪称食物中的养生珍品。我国小杂粮种类繁多、品质优良，长期的栽培驯化形成了许多的域名有品种，在国际市场具有明显的资源优势、科技创新优势和生产设备优势。通过优化设计，有效解决了一系列问题，专注于微波能应用微波五谷杂粮熟化设备的厂家。

杂粮食品主要有以下几类：杂粮养生食品、杂粮面制品、杂粮休闲食品、杂粮饮料等，常见的杂粮有燕麦、高粱、谷子、玉米、小米、荞麦、薏仁、大麦、赤豆、豌豆、小扁豆、黄豆、芸豆、蚕豆、黑豆等。由于人们对于健康养生食品的需求日趋旺盛，因此有关杂粮养生食品的研究颇多，而传统的五谷杂粮粉在制作方法和配方上都存在明显缺陷，主要表现为：简单研磨，缺乏科学性，口感差，有残渣，食后需漱口；粗放配比，简单混合，一起研磨，没有充分发挥每种食材的特有属性，有些甚至食性相克；保质期短，气味难闻，需用糖来掩盖异味，但是糖的大量摄入对人体有害；水溶性差，营养吸收率低。对杂粮营养粉进行了深入研究，旨在提供一种食用方便，水溶性好的五谷杂粮粉。为了解决现有技术的不足，而提供一种五谷杂粮粉及其制作方法，该五谷杂粮粉配料合理、口感佳、香气醇厚、水溶性强、吸收率高且保质期长。

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