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老中医菌汤包:养生时节,来自大自然的山珍美味

2022-03-30 分类:养生资讯

俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”。菌菇汤以鲜香浓郁著称,可以说是大自然的山珍美味。中国人食用菌汤包可谓是由来已久。

早在西晋时期,就有文学家张华在《博物志·异草木》写下:“江南诸山群中,大树断倒者,经春夏菌谓之椹食之有味”。意思是在江南的大山中,有枯木枯树的地方在春夏的时节,菌类食用异常美味。

在清代,文学家李渝曾在《闲情偶记》中记载:“求至鲜至美之物于笋之外,其惟蕈乎!蕈之为物也,无根无蒂,忽然而生。盖山川草木之气,结而成形者也。”明确说明,菌菇是至鲜至美之物,拥有山川草木之气。

也有很多俗语介绍菌菇汤,“养生菌菇汤,百岁享安康。”,“吸日月之精华,取天地之灵气”。

就现代营养学来说,菌菇含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等营养成分。菌菇的植物纤维含量丰富而热量却很低,还含有丰富的钾、钙、核糖类等物质,可抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。

这里特别推荐老中医菌汤包干货 75g,精选羊肚菌、竹荪、姬松茸、茶树菇、真姬菇,杏鲍菇等多种热销菌菇搭配,看得到的真材实料,同时还配有红枣、枸杞、虫草花等食材,用来煲汤鲜美异常。一包75g,可供4人食用。真材实料,健康营养美味。

当你喝一碗老中医菌汤包,真可谓是一碗菌汤入腹,岁月自有清福。

老中医菌汤包,一颗颗菌子就像来自大山里的信物,香味独特的羊肚菌,清脆腴美的竹荪,鲜嫩爽脆的姬松茸,杏黄多姿的鸡油菌,口感丰富的虫草花弹劲十足的杏鲍菇,细嫩味美的茶树菇,搭配而成两款珍品菌,种种为您搭配出浑然天成的极致享受。

煲一碗老中医菌汤,掀开锅盖,将汤勺冲开弥漫不散的鲜香之气,盛出满满的一碗,在碗沿转圈吸上一口,馥郁叠嶂的菌香在味蕾砰然绽放,在喟叹之余,再填入口中一筷羊肚菌,这蕴含着丰富汤汁的菌子,在唇齿之间悄然释放,温暖满足之感直冲天灵盖儿,整个人飘飘乎如冯虚御风,还哪管什么世事纷扰,所在皆是天上人间。

知识小课堂

1. 菌菇是天然长成,所以个头有大有小,我们按重量搭配发货,请理解。

2.菌菇汤包在吃之前先用温水将菌汤包泡发30分钟,清洗干净,然后根据自己喜欢的吃法选择鸡肉、鸭肉、排骨等肉食一起烹调出鲜美的菌汤,有些素食者也可以直接食用菌菇炖煮就可以,喜欢吃火锅的也可以用来制作成菌菇汤底。

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