人参党参西洋参各自的功效与区别

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冬季进补参当道，但“参”的成员众多，人参、党参、西洋参、太子参……面对各式各样的参，它们有什么区别？怎么吃最好？下面就教大家认识下人参党参西洋参各自的功效与区别

人参：补气最突出

北京同仁医院传统医学科副主任医师陈陆泉介绍，补气药很多，但人参是最突出的。比如在患了大失血、大吐泻，或者是很多重病久病的人，正气欲脱的危险时候，浓煎一碗人参汤，立刻灌下，便可以固住欲脱的元气，使得患者转危为安。

日常生活中像乏力、感觉疲倦、精力不够等都可以吃一点人参。

食用方法：

1、直接食用

将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，焖盖5分后即可服用。或是将整根人参装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。但由于每个人的耐受剂量不一样，在进服之前，可以少量试吃。一般来说服用量是每天小于或等于3克(孕妇及儿童不宜食用)。

2、生脉饮

有一个用人参配伍的简单的方子，叫生脉饮，也很适合平时保健用。人参10克、麦冬15克、五味子10克，每天用水煎一服，连吃三服，也就是服用两三天后就会感觉精神百倍，身体也不会再觉得酸懒了。

我们如果因为劳神过度，损伤了心气，出现心烦心慌，口干舌燥，四肢无力，动辄出汗，面色发白等情况时，就可以服用这个生脉饮来补养一下。如果嫌麻烦也可以在药店购买现成的生脉饮。

党参：提高免疫力

北京同仁医院传统医学科副主任医师陈陆泉介绍，和人参、西洋参相比，党参要默默无闻得多，因为它的补劲比较温和，医生们往往不会重用它。但是在生活中，党参可是个地道的保健“家常参”，因为它补气兼能养血。可用于各种气虚不足者，疲乏无力、四肢无力、食欲不振、大便稀软、容易感冒的人、免疫力差的人都适合服用党参。

食用方法：

1、党参粥

先将米洗净，稍浸泡，然后将党参择净，和大米同时熬粥，吃的时候放入冰糖就可以了。或是用党参枸杞鸡熬汤，党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。

2、党参干

把党参洗净，切去芦头，放入蒸锅内，每天蒸一、二次，连蒸三、四天，就成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10~15克。此外，以党参为主药的中成药也有很多，可在医生的指导下选用。

食用党参每天20～30克为宜，对那些要增强记忆力的人建议再加上茯苓10克，益智仁10克，这样效果会更好。也可以根据自己的身体状况在医生指导下加入其他的中药成分调理。但是，一般食用1到2个月最好停半个月。

西洋参：调理口干口渴

北京同仁医院传统医学科副主任医师陈陆泉介绍，西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故又称为“无火参”。临床上常用来治疗气虚津亏，伴有阴虚内热的诸种证候，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者。有些人一站起来就头晕，这大多是由于体位性低血压导致的。解决这个问题，也可以用点西洋参。

食用方法：

1、含服

可于早饭前或晚饭后取2~3克西洋参片含于口中，细细咀嚼。

2、泡茶

取西洋参切片或参须3克，用沸水冲泡，闷约5分钟后，当茶频饮，可反复饮至无味，然后将参片或参须嚼服。

3、西洋参冬瓜老鸭汤

用西洋参煲汤也是很好的吃法，比如做个西洋参冬瓜老鸭汤。要注意的是，服用西洋参期间最好不要喝茶和吃萝卜，以免影响药效。

注意：尽管西洋参是平补之品，但也不能长期饮用。因为，性寒滋阴的西洋参长期服用会助长湿气，对身体没有好处。此外，西洋参毕竟是性寒的，如果在感冒没有痊愈时服用的话，会让寒气不能发散，加重感冒的症状。

对普通人来说，应该吃吃停停，如果熬夜、失眠，感觉打不起精神，可以用西洋参泡水喝2~3天，补足精力后就不用再喝了。

我觉得你问的这个问题是不是太专业了啊？一般人真的回答不了，呵呵

平时生活中没有吃过这类东西，区别就更不懂了

你说的这3种参我都没吃过，但是功效应该都是补身体吧，至于区别我也不是很清楚！

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