天天见的柠檬，可以养生，功效还真多！

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柠檬，生活中常见的水果，它也可以作为食材药材，很多喜欢吃酸的人会泡喝，但是吃不来的人也会觉得他酸苦，其实它实际上有很多的营养和功效。

柠檬的调理功效。

1.柠檬生津止渴消暑健脾开胃

柠檬和其他新鲜水果不一样，如果直接生吃味道会酸苦，所以我们吃柠檬一般都是泡水喝或者晒干柠檬片，而且柠檬皮中含有芳香成分，放在房间里也会有芳香味，吃柠檬可以生津止渴、消暑、降火，有健脾、开胃、醒脾。夏季湿气太重，加上长期工作或学习后经常没有食欲，没有精神，喝一杯柠檬泡水，清爽、甜酸的味儿让人精神，更能健脾开胃。你可以选用柠檬做调料，除腥味儿，东南亚很多地方菜就用它来烹饪，以突显其酸苦辣的味儿、还带点回甜。

2.常吃柠檬可以预防心脑血管疾病

柠檬里有很多维生素，它是一种碱性食物，可以调解人体的酸碱平衡，提升血管弹性血液的延展性，可预防血压高，心肌梗塞。这几年，也有很多科学研究发现，柠檬内可能含有胰岛素的成分，可造成血糖指标出现异常降低，还有一定的减脂作用。

3.经常吃柠檬，有化痰的作用

柠檬去咳痰，柠檬的祛痰功效要比柑橘一类要好很多。夏天气热温度高、湿度大，如果饮食搭配上不留意，人体内湿与天气的外湿相互之间感应，湿气积的时间长了就容易生痰。所以，夏天咳嗽痰多，咽喉不舒服的时候，将柠檬水加温开水再加少量盐，喝了可以帮助你把痰咳出来。

4.具有抗菌消炎功效

柠檬带有充足的维生素C，相当于纯天然的抗生素，有抑制菌群、消炎，提高人体免疫力等功效，所以在日常生活中可以多喝热柠檬水来补充身体的营养和水分。

5.阻止色素沉淀，防衰老

柠檬有较强的抗氧化性功效，有很多营养元素、维生素等。它可以推动人肌肤的代谢，预防衰老，抑止色素沉积，所以女性想要抗衰老可以多喝柠檬水。

6.柠檬清除晨吐。

做菜时，家家户户必食，可以长时间保存，柠檬汁可以代替醋。孕妇能把青柠檬放到卧室床，早晨起来嗅一下，有清除早吐的功效。

注意

1.柠檬不适合与海鲜一起食用

2.柠檬与牛奶相冲，不能一起食用

3.柠檬和红萝卜不能一起吃

柠檬的药用价值，古医书中早有记录，青柠檬具备生津止渴，解渴，解暑等功效柠檬水，性苦，属温，没有毒性。"还有医书上说：柠檬果、皮、汁等作用有疏滞.健胃消食.止疼.治气血瘀滞腹疼，食欲饮食搭配等作用。近现代医药学觉得柠檬是预防心脑血管疾病的药品。因此，血压高。心梗患者常常喝柠檬水，对减轻病症大有益处。

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