它是“天然肾宝”，秋天养生要多吃，男人补肾强筋，知道的人太少

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板栗，素有“千果之王”的雅称，但是很多人日常生活中经常吃这种东西，但是却不知道板栗的另一个功效，它是“天然肾宝”，秋天养生要多吃，男人补肾强筋，知道的人太少。而现在秋分刚过，对于大部分地区来说现在可以说是正是进入了秋天，也正是进入了该养生的日子。

板栗的价格目前一斤只需要6块钱左右，和其他补品比起来还是比较便宜的，而且实际上板栗的补肾效果还要更好一点。如果有出现劳累过度腰酸背痛的情况，那么板栗绝对是应该吃的，而且也不需要吃多，偶尔吃上一次就能起到很好的效果。

不过大多数的人不知道板栗该怎么做才好吃，像我们日常生活中接触到最多的做法就是碳烤板栗，在广东还有一些人喜欢拿板栗来煲汤。当然这些方法也都不错，但是最好的搭配是和红烧肉搭配在一起，今天就给大家介绍一道补肾强筋，同时又非常美味的菜。

【栗子红烧肉】

主料：五花肉一块、板栗250克。

辅料：姜片、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、甘草、油、盐。

做法：

1. 首先板栗去壳剥皮备用，可以先将板栗煮5分钟，再泡冷水，这样就很容易剥皮了。

2. 锅中放少许油，先翻炒五花肉至表皮微微变黄，然后加入冰糖继续炒。

3. 五花肉翻炒上色之后加入适量的酱油和料酒翻炒，最后加入其它的大料翻炒均匀。

4. 加入适量开水，大火转小火煮15分钟；加入剥好皮的栗子加盖煮10分钟。

5. 最后加入适量的盐调味然后大火收汁就可以了。

美食小贴士：

1. 板栗去壳的方法是先煮几分钟，然后泡10分钟冷水，这样剥皮会变得很轻松。

2. 喜欢吃板栗软糯点可以提前一点加入。

这道栗子红烧肉虽然做起来会稍微麻烦一点，但是却是秋天非常适合吃的美食。一方面栗子对男人身体有很大帮助，能够起到补肾强筋的作用，其次配合五花肉一次炒的话味道非常好。栗子的香味能够和五花肉相辅相成，偶尔吃一次还是非常不错的。如果大家觉得这篇文章对你有帮助的话，麻烦给本文点个赞，或者把文章分享给你的好友。

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