「养生厨房」今日菜谱——薯香粉蒸肉

今日看点：

今天《养生厨房》带来的主题：长寿三通。人体有三个地方畅通，才能保持阴阳、脏腑和气血平衡，延年益寿。到底哪三通？而且专家带来三通对应的长寿三宝：一道美味菜肴、一杯代茶饮、一个泡脚包，到底配方是什么？大厨教您这道长寿菜：薯香粉蒸肉，最大的亮点在于粉香从何而来？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！

嘉宾

张晋 西苑医院治未病中心主任

刘军 中国烹饪大师

步骤1：锅中加入大米、花椒、香叶、八角、桂皮，干煸至米粒金黄，一起倒入容器臼中擂成米粉

步骤2：五花肉切片，加入蚝油、姜、料酒腌制后，蘸上米粉叠放在碗边。碗中加入白薯、土豆、芋头，上锅蒸40分钟 。

【来源：北京卫视】

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