我的养生日常-远离秋燥 养生鲫鱼汤

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我的养生日常-远离秋燥 ，煲汤也是一种含丰富营养元素的吃法，尤其初伙鲫鱼煲汤特别合适，加入鸡蛋 豆腐 融合一起煲汤会浓稠许多，吃起汤水味道更加鲜美了，养生日常多吃鱼汤也是非常有益身心健康的食物，百吃不厌很爱喝上一碗，远离秋燥一起聊聊煲汤吧！简单的美味保健汤，离秋燥远一点。

By 涓涓小溪长流水

用料

鲫鱼 1条鸡蛋 1个豆腐 1块葱 2根姜片 3片香菜 少许料酒 5克盐 少许六月鲜轻盐12 1勺

做法步骤

1、夏末秋初的时候煲汤，养生鲫鱼汤真的好喝，营养十分丰富又美味。

2、食材：鲫鱼 鸡蛋 豆腐 葱姜蒜

3、锅下油姜

4、下鱼煎一下

5、煎至两面金黄

6、加入味达美料酒

7、加入二勺，放入葱蒜

8、加入热水先大火炖开后改小火慢炖

9、备用香菜 豆腐切方

10、加入豆腐继续小火炖煮

11、汤水浓缩后加入葱姜花，出锅前加入香菜，洒少许胡椒粉，和加入轻12少许

12、满满的豆腐炖鲫鱼好吃了！淡淡的清香味道很好喝。

小贴士

炖鱼汤不用加盐，炖好开时节少加点盐胡椒粉六月鲜12味更营养，要营养均衡饮食淡淡细鲜味即可，谢谢你的关注，分享互动。

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

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