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这道松茸炖鸡汤,美味又健康,看一遍就会!

2022-06-11 分类:养生资讯

松茸炖鸡汤,营养又健康~松茸是纯天然的珍稀名贵食用菌和天然药用菌,可以补充营养、还能促进肠道吸收……和鸡汤同炖,步骤超级简单、味道鲜美无比……大家做起来哈

By 小馋食光

用料

新鲜松茸 7、8朵鸡腿 4只姜 几片盐、胡椒粉、香菜

做法步骤

1、准备鸡腿肉(油少),还有松茸

2、鸡腿肉剁块

3、烧开水,加入鸡块和姜片,再加入一些胡椒粉

4、鸡块汆好捞出

5、冲去血沫,继续把鸡块冲到凉透,这一步很关键

6、准备好砂锅,码入鸡块

7、码入松茸

8、加入开水,加满砂锅

9、放入几片新的姜片

10、大火烧开后,撇去浮沫

11、转小火,汤是不是清了很多呀

12、盖锅盖,小火炖半小时~40分钟

13、时间到啦

14、先给自己盛一碗,盛汤

15、盛松茸和鸡块

16、加入胡椒粉(这个随个人喜好)

17、加入盐

18、撒上香菜就好啦

19、配上1个热腾腾的电烤饼,不要太美好

20、松茸鸡汤,太鲜美啦

21、鸡肉感觉入口即化

22、整朵的松茸颜值更高哈

小贴士

1.汆好的鸡肉冲凉冲透鸡肉才更好吃哦2.调料越简单越能保持食材的原汁原味3.炖的时间按需要的口感来决定

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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