鲜笋香菇排骨养生粥，有肉有菜又有健康，全家人吃的满足又幸福

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鲜笋香菇排骨养生粥

夏天的笋子真的又香又甜，无论是凉拌还是炖汤、煮粥，我都会使用电饭锅帮我搞定!今天特地帮女儿准备的午餐，其实夏天煮饭做菜也是主妇的一大酷刑，有时候让自己稍微休息一下，交给电锅为家人炖粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥让全家人吃的满足又幸福喔~

原料：鲜笋、小排骨、白米、小米、糙米、葱花、盐、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、准备小排、鲜笋、香菇；小排用滚水川烫、香菇泡温热水软化切丝、鲜笋可随意切小块状或切条状

第2步、特别准备了白米、小米与糙米混合，这样可以让肠道增加蠕动消化喔!

第3步、将三种米食放入内锅，加入米与水比例1:2.5，并放入猪小排、香菇丝

第4步、最后放入竹笋，外锅约250cc水炖煮至电源跳起闷约5~10分钟即可 起锅前适当调味即可

小贴士：

喜欢什么健康的五谷米自己都可以变化使用，比例没有固定，也可以再加上蛤蜊更提鲜!

来自 美食天下 台湾大同TATUNG 的作品。

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