燕麦片总泡着吃没意思，简单拌一拌，做成健康瘦身的燕麦小饼干

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燕麦是一种很好的食物。

它拥有着健康饮食都应该具备的标签，高纤维，高蛋白，低脂低卡低糖，还富含多种维生素，是一种很让人放心的食品。

燕麦在拥有着这些优点的同时，自然就有它的不足。

口感味道是燕麦唯一的缺陷。燕麦片本身没有味道也没有香味，太过寡淡就不会讨人喜欢。

我们总是抱着“吃燕麦片健康，吃燕麦片不长胖”的心态去买燕麦，但买完之后，又会以燕麦不好吃没啥味道嫌弃它。

我猜你们很多人的家中都应该有一包，买了很久但一直没怎么吃的剩燕麦吧！

那今天推味君就是来拯救这些燕麦的，做一些少油少糖的燕麦小饼干。

在补充到膳食纤维的同时，可以尝到好味道，也算没辜负了燕麦这么些好品质，毕竟对食物来说，把它们吃掉才是对它们的尊重！

草莓燕麦高纤饼

燕麦70g / 低筋面粉42g/ 椰蓉15g

红糖15g / 牛奶28g / 玉米油 28g / 草莓干30g

—step1—

看看我们准备的这些材料：从左往右依次是，泡着牛奶的草莓干（草莓干提前切碎，先用牛奶泡一下，烤过之后不会太干）

红糖：红糖都是有颗粒的，可以事先用擀面杖把它压的精细一点。也可以保留一些小颗粒，这样红糖颗粒在烘烤的过程中就会爆浆一般爆开。

椰蓉、低粉就正常称量。

—step2—

把材料都准备好之后，就要开始我们做饼干中最重要的一步——拌匀大法！

把燕麦倒入一个大盆中。

然后把低筋面粉过筛混合到燕麦中。

接着加入椰蓉、红糖拌均匀。

然后加入玉米油和泡着草莓干的牛奶拌均匀。

对，拌均匀就是要点！等到把这些燕麦拌的松松散散，能感受到他们的粘性但还不成团的时候就可以了。

—step3—

接下来就是整形环节了。

你可以带上一次性手套，抓一把散燕麦，团一下，直接在手里按成饼。这种方式比较简单粗暴，做起来省事省时间。

当然也可以细致一点整形，就像精致的推味君一样，用一个小圈模辅助一下。

挖两勺燕麦片放到圈模中。

用勺子背儿把燕麦片，按紧压实。

然后把圈模拿起来，圆圆的燕麦小饼就成型了。

把所有的燕麦片都放到模具中按成小饼。

—step4—

烤箱温度上下火调到170，烘烤18—20分钟就可，烤到表面饼干有明显上色即可。

烤完的燕麦饼比较脆弱，还是比较软的，也很容易散 ，就不要总挪动它们的位置，自然冷却之后，燕麦饼就是脆脆的了。

真的很像在吃零食！

里面的果干可以根据自己喜好随意调换，加点蔓越莓是酸甜口味，加点枸杞就是养生口味。

两块燕麦小饼泡牛奶就能解决一顿早餐，下午再来两块配咖啡，又是一顿下午茶。

这一天尝到的舌尖小美好都是你家燕麦片带给你的！赶快去翻翻你家的剩燕麦在哪吧！

喜欢今天的草莓燕麦饼干吗？

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