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BRUNO秋季养生汤|韩式参鸡汤

2022-07-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 286 个字,阅读大概需要 1 分钟。

韩国药膳料理,如果用鸡翅的话,在家也能简单地做出来。

利用大米做出粘稠的汤,身体会更加暖和。

【材料】3~4人份

鸡小腿---12个

盐---1/2小匙

洋葱---1个

胡萝卜---1/2根

A:生姜---1片 大蒜---1片 枸杞---12个 酒---1大匙

水---1.2L

糯米(没有的话就用大米)---4大匙

小葱(切成小段)---6根

【步骤】

1.用菜刀沿着鸡骨头切,撒上盐。

2.洋葱切成8等分,胡萝卜切成1cm的方形长条。

3.瓷白深锅放入(1)、(2)、A加水,调至(HI)档加热至沸腾。

4.沸腾后去除泡沫,加入糯米,调至(MED)档煮30分钟。

5.加入小葱,用盐调味。

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