冬季养生适合吃红薯吗？爱吃红薯必读

大冬天的，下班走在路上，可能只有喷香的烤红薯能让人驻足片刻，跺着脚等待美味了。热腾腾的白气，甜软的糖心，已是冬日街角温暖的风景。

中医认为红薯甘温性平，无毒，归脾、肾经，具有健脾胃、强肾阴、补虚乏、益气力、宽肠通便、生津止渴的功效。在寒冷的冬天里，这样暖暖的平补食品，实在是各种体质的福音，尤其是阴虚、气虚质，更是可以大快朵颐了。

如果想在家里吃，蒸红薯是方便又健康的选择。红薯洗净皮，切除两头，剜平表皮凹凸不平处。放入蒸锅，大火隔水蒸5分钟，再改用文火蒸10分钟，然后大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。

当然，家里有烤箱的话也可以试着做烤地瓜。把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁。时间到了不要急着打开烤箱门，拔掉电源利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

当然了有一部分人是应该少吃红薯的，那么小编就给大家讲讲。

腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。中老年人可适当吃些红薯馒头，馒头谁都吃过，但用红薯做的红薯馒头，您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃，尤其适合中老年人。

红薯不宜吃太多

红薯中含有的一些物质会在体内产生二氧化碳，从而出现排气的尴尬现象。另外，红薯吃多了容易导致腹胀等问题。

不要吃带黑斑的红薯

带有黑斑或是褐色斑点的红薯，是被病菌侵害过的，人体在食用之后有可能发生中毒的问题。

肠胃功能较差者不宜吃红薯

肠胃功能较差者在吃红薯后会很难消化，因此建议少吃。

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