夏天到，阳台盆栽这7种养生又健康蔬菜，关键是不长虫不用药，纯天然的绿色美味！
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夏天到，阳台盆栽这7种养生又健康蔬菜，关键是不长虫不用药，纯天然的绿色美味！
今天给大家介绍7种盆栽蔬菜，可以说是最适合夏天，也是最健康的盆栽蔬菜，为什么这样说？就因为这些盆栽蔬菜生命力非常顽强，几乎不用管就疯长，重点是不长虫不用药，简直就是纯天然的美味。
一、红薯叶
红薯叶的功效与作用
1、强化视力。有丰富维生素A，可强化视力。
2、排毒。含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒；
3、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”；
4、预防贫血。每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、维生素C、维生素E；
5、预防高血压。富含钾，有助血压控制，预防高血压；
6、改善便秘。丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”；
7、抗癌。含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
8、促进乳汁分泌。含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。
红薯叶营养丰富，抗病虫害能力强，盆栽也很简单，将从市场买回来的红薯叶，留下顶芽的梗子用来插枝，很容易存活，如果用块茎繁殖的话，一定要选择那种吃红薯叶的品种，口感才会更好。还可以选择改良的品种，藤蔓不会到处蔓延，生长也迅速，而且不占空间。
二、木耳菜
滋补健体
木耳菜有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕;根部治营养不良性水肿等症;花治乳头破裂，水痘。
抗癌防癌
木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。
治疗便秘
治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
清热解毒
木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
木耳菜的营养价值
木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是补钙的优选经济菜。
木耳菜的抗病虫害能力非常强，还很抗热，可以用种子种，也可以用木耳菜的茎扦插，非常好活，养护也非常简单，只要肥水够，就能长得很快。
三、紫背菜
紫背菜的功效与作用
紫背菜主要以嫩梢和幼叶作蔬菜食用，营养丰富，每100克干物质含钙1、44～3、0克、磷0．17～0．39克、钾2、83～4、63克、镁0．92～1、06克、铜13、4～25、2ppm、锌26、0～75、2ppm、锰4、77～148、7ppm、钼39、8～90．7ppm、铁129、1～209、7ppm，维生素C和粗蛋白含量也不低。为菊科千里光族菊三七属植物。
原为华南地方野菜，紫背菜已经作为新品种蔬菜在全国推广。叶较大，通常狭长，边缘有不规则的波状齿或尖齿，上面绿色，下面紫红色。
主治凉血止血，清热消肿。用于咳血，血崩，痛经，血气痛，支气管炎，盆腔炎，中暑，阿米巴痢疾；外用治创伤出血，溃疡久不收口，疔疮痈肿，甲沟炎。
紫背菜属于一种野蔬菜，很少见它长虫，而且很好种，重点是种一次，可以反复吃，非常适合空间有限的阳台党，盆栽养护简单，肥水管够就可以。
四、韭菜
从小家里就有种韭菜，从来没有见它长过虫，而且割完一茬，很快又能长出新的来，就是属于可以反复吃的品种，不过，就是要肥够，肥不够，口感就会老，不好吃。
五、香菜
香菜长得快好养活，不容易长虫，种植香菜时，最好将香菜籽直接播在最后定植的容器里，而不是先种在小花盆里，过段时间再移盆，因为移植不利于香菜的生长。
六、绿波生菜
生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。
绿波生菜一年四季均可栽培，定植至采收约30天，耐寒、耐热。不易抽薹。抗病虫性强。叶片质地鲜嫩耐老，味清甜脆，品质好。
七、茴香
茴香的功效与作用
性温，味辛。 归肝、肾、脾、胃经。开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。
茴香的营养价值
主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
茴香的抗病虫性强，播种前先将茴香籽浸泡一会儿，可以使其更容易发芽。撒种时，将其密密地撤在种子培育土的上层。播种后大约第十天，茴香苗就可以采摘了。如果让其继续生长直至长出真正的叶子，那时候的茴香看起来就会像柔软的羽毛一般，非常美丽。
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