惊蛰丨春雷始，万物长，正是养生好时节！应生发阳气，护肝健脾！

惊蛰，是二十四节气中的第3个节气，更是干支历卯月的起始。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。

惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲。

惊蛰不仅惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物，同时也是各种病毒和细菌滋生、活跃的季节。因此，此时节除了预防新冠肺炎以外，还应格外注意外感疾病（流感、流脑、水痘等）的发生。

惊蛰三候

一候 | 桃始華

桃之夭夭，灼灼其華。

惊蛰之日，乃鬧春之始，

萬樹桃花，或入池中，或散風中，

皆在你我眼中，皆好似情深，紛紛開落。

二候 | 倉庚鳴

倉庚，黃鸝也。

仲春伊始，綠楊風急，

黃鸝感春陽之氣，嘤其鸣，求其友。

三候 | 鷹化為鳩

古人遐思，

春來時，願把老鷹化為一隻布谷鸟。

布谷布谷，聲聲入夢，

比起子規悲鳴，杜鵑啼月夜，

倒多了一份天涯缱绻，闲情意远。

惊蛰养生

01 饮食——保阴潜阳，适当进补

惊蛰时节，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时摄入大量脂肪会加重肝脏的负担。

因此，这一时段应顺应阳气升发的特点，以保阴潜阳、清肝降火为主，多吃各种春天新生长的辛味蔬菜，帮助我们通阳气。

也可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品，像鹌鹑汤、清补菜鸭、枸杞子银耳羹、荸荠萝卜汁、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等，

02 润肺止咳、滋阴清热

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，非常适合此时食用，民间也素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者与银耳、娘酒一起煮水等。

但脾胃虚寒的人则不宜多吃，如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。这时可将梨子炖煮成汤、或者与娘酒一起炖煮后食用，梨子的寒性就有所下降了。

娘酒银耳雪梨汤

材料：雪梨1个，银耳半朵、娘酒2两、黄冰糖少许、水适量

制作：

1 雪梨切块、银耳提前泡发一小时

2 水煮开，倒入梨和银耳煲15分钟

3 倒入娘酒、冰糖再煮20分钟即可（切记梨一定要带皮煮）

雪梨性寒，娘酒性温，用娘酒煮雪梨可以清热润肺、且具有温宫散寒、通络活血的作用。

03 起居——早睡早起，适当运动

春天，本来就是一个“易困”的时节，此时大家更应该保证每日充足的休息时间，早睡早起，成年人的睡眠时间应该达到7—9个小时。在睡前半小时摒弃杂念让自己入睡，或者在睡前可以洗脸、泡脚，按摩面部和搓脚心，以消除一天的疲劳。

另外，由于气温逐渐上升，一不小心就容易感冒发热，睡觉的过程中要注意盖好被子，保护自己不受寒风侵袭；外出时要根据天气增减衣物，防寒保暖。

春暖花开，需要让全身各器官组织都变得活跃，保证每日30分钟以上的合理运动，慢跑、骑行、瑜伽都很不错。

04 防 病

惊蛰时期，大部分植物都开始抽绿，人体的阳气由蛰伏于肾水之中的封藏状态，变为肝木之阳气升发的状态。

因此，春季容易肝风、肝火妄动，易引起心脑血管病及高血压病，惊蛰养生当以护肝健脾为主。

而且，早春时节，天气乍暖还寒，昼夜温差大，最易“倒春寒”。冷热不定，人体血管收缩情况不稳定，易导致血压不稳，从而引发高血压、脑血栓、中风等心脑血管疾病。

此外，诸如流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发。

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