阿胶沙棘面:改善吸收功能的养生膳食
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每一根好面,来自于每一块好产地
全球公认的优质小麦产区
小麦产自有着“世界粮仓”和“世界面包篮”美誉的加拿大草原三省。
草原三省水资源丰富,东南部平原广阔,土壤肥沃。
充足的日照时间,长达15小时/天,优越的小麦生产环境,造就了小麦的优良品质。
全球公认的优质小麦产区,其高筋面粉蛋白质含量高达14.5。
获全世界食品安全等级
加拿大小麦的标准化种植与分级制度严格,质量经过层层严格把关,经过现代高新技术研磨处理,粉质细腻,安全有保障,并获得全世界食品安全等级。
营养丰富,不含任何化学添加剂
面粉不含任何化学添加剂,在面粉本来成分的基础上,根据加拿大的国家标准要求,添加了对人体有益的多种微量元素,使面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、铁、钾、镁等多种微量元素,面粉色泽自然洁白,保留了小麦天然麦香。
超高蛋白质,更高筋度,更佳口感
面粉蛋白质含量可高达14.5%,比国内普通高筋面粉高出很多,面粉本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,因蛋白含量高,所以筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等,麦香浓郁,口感超棒,回味悠长。
每一根好面,来自于每一份好食材
好的食材的背后必然有着长久食文化带来的悠长韵味,在享受优质食材带来的美味的同时,慢慢体味历史悠久的中国文化才是好食材的真正内涵。
阿胶沙棘面在选材上:
一是选用药食同源食材
二是选用平和食材
三是选用多效食材
分别有:西藏的猴头菇、云南的茯苓,新疆的沙棘,东阿的阿胶。
八大山珍之一猴头菇
西藏猴头菇占有得天独厚的优势,高寒的环境生长的猴头菇产量极少,通过精心挑选个头均匀,色泽艳黄,质嫩肉厚的上等佳品,严把质量关,从源头上把握品质。
深山老树结茯苓
云南暖湿季风气候,光照充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,及其适合茯苓生长,这也是云南茯苓品质上等的重要原因之一。茯苓当季采挖,精中选精,选择颗粒整齐,味道浓郁,粉性强的优质上品,经传统工艺制作,保证茯苓的原汁原味。
历经浩劫的古老植物沙棘
沙棘的历史距今已经有2亿年的历史,论品质以新疆沙棘为佳,大批的野生沙棘生长在新疆北部,这里低气温为-53℃,高温达36.5℃,年平均气温0℃,霜冻期平均为262天,高点海拔3659米,这里远离城市污染,沙棘质量更高。
滋补珍品东阿阿胶
阿胶,是高档滋补品。东阿阿胶,是正宗地道阿胶的代名词。东阿阿胶价格昂贵,采用原生态驴皮,再配以东阿地下水,炼制而成,胶质纯正,色泽荧漆,光滑细腻。也正是这样高品质的食材的组合,才有了口感独特、护胃健脾的阿胶沙棘面。
转自于:http://www.zky6197.com/zky/show-21-14-1.html
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