夏季养生就喝百合汤，搭配三种食物营养翻倍，老中医才知道的秘方

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一提到百合花，大家都会想起人们在婚礼上用的百合花。百合意味着百年好合是人们对于情侣和夫妻表达祝福的花。但是百合不仅仅是一种表达祝福的话，它是也是一种很补的补品。尤其是呀，那种本来就很新鲜的，而且还有治疗的功能。一年四季都很适合食用。

我觉得吃过的人或者听过的人都知道吧，它是一个美味的食物，还是一个疗效极佳的药物。这是因为它非常具有营养价值，能够提神，还可以对失眠有所帮助。推荐女性去食用百合，因为它会加快你的皮肤内的细胞新陈代谢，从而起到美容的效果。百合的吃法有很多种，不只是很多人都知道的西芹炒百合，并且百合的不同做法搭配不同的菜，起到的作用也是不太一样。今天小编就来跟大家说说，在夏天时，百合的几种吃法。

首先就是薏米粥了，薏米配上它，制作方法也很简单，先将它和薏米都给洗干净，用清水泡上个两个小时，然后把它们一块都扔进锅里面；一开始要调到大火，然后再调小火，也就等半个小时，再把冰糖放进去就可以了。

相信薏米有很多人不知道，但是薏米的确是一种比较好的药材，它是一种夏天给人祛湿的药材，有着健脾、消水肿等功效。百合呢是一种偏凉性的药材，具有止咳润肺、提神清心等功效。它可以增加肌肉的兴奋程度，从而促进人们的新陈代谢，使人们皮肤变好，减少皱纹。

接下来就是和大枣一起做了，做起来还是非常简单的，准备15克的百合，5颗枣，先把它用水泡一天左右，然后把大枣放在里面，一定要煮熟，多喝点，连汤带枣和百合一起吃。

百合营养十分丰富，有着很多的营养元素。很多研究都表明，百合具有止咳润肺、提神清心等功效。而大枣正好是一种温性的食物，能够补血和健脾。二者混合在一起吃，真正的可以哪一个方面都能顾及到。比如能够止咳润肺，健脾清热等等。

3、百合罗汉果汤

罗汉果跟百合一样，都具有清肺和美容的功效。如何制作这种汤呢？我来告诉你。需要30克左右的百合，半个罗汉果，一斤鸡肉，100克猪肉和几片生姜。一定要将这些东西洗干净，肌肉鸡肉和猪肉要切片，和生姜片一起放进煲内，记住用清水。然后煲沸腾了之后，用文火煲俩小时就可以喝了。

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