冬季老年人最喜欢吃的五谷杂粮粥，好喝又养人！

TIPS：本文共有 384 个字，阅读大概需要 1 分钟。

现在五谷打成粉末的特别多，破坏了谷物的成分结构。八宝粥一定要熬成糜粥才更好吸收，口感也更好，注意两点就行了，一是熬粥之前食材泡水20分钟左右，二是买点质量好的食材。

大米是必不可少的，东北大米更是最佳选择，因为东北大米一年只收获一季，光照时间长，质量就更好啦，当然价格也相对高一点，但是吃了这个米，你就知道有多好了！

小米也是必须要放的，和大米一起熬出油，对整个八宝粥的浓度起着关键的调和作用，小米养人啊，全民皆知！

红豆放在八宝粥里口感最好了，沙糯可口，老人小孩最喜欢这个味道！

薏米现在可是粥中红人！红豆薏米可以搭配去湿，这两种是一定要浸泡半小时的，因为比较不好熬烂。

燕麦在八宝粥里口感特别好，有嚼劲，硬吱吱的，关键是燕麦营养保健作用好啊！

莲子特别是这种白莲子，煮烂之后，入口绵绵香香的，这个也是一定提前浸泡的。

核桃早晚放都可以，因为不煮也能吃的，家中常备核桃，随时吃哦！

如果觉得《冬季老年人最喜欢吃的五谷杂粮粥，好喝又养人！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！