云南芒果熟了：壳薄肉厚，清甜水润，常吃轻松演出水嫩肌

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云南芒果熟了：壳薄肉厚，清甜水润，常吃轻松演出水嫩肌

芒果椭圆滑润，颜色靓丽，果肉细腻，鲜美多汁，香气独特，既是美味的水果，又具有很高的药用和健康养生价值，深受人们喜爱，被誉为“热带水果之王”。

芒果在古时候又称为檬果、蜜望子等。中医认为芒果性凉，味甘，入肺脾胃经。有益胃止呕，解渴利尿的功效。所以芒果也能治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐车/船的人，不妨吃点芒果。

芒果可是很多人的心头好，芒果慕斯，芒果冰淇淋，芒果布丁……想想就流口水。宋美龄也是芒果的忠实粉丝。一直以保养得当著称的宋美龄，最爱的水果之一就是芒果。她认为：这种热带水果内含有的维生素A和维生素C较多，有利于美容，能够帮助肌肤抗氧化。

芒果中维生素C含量很高，每100g芒果中含有14~41mg的VC，维生素C 是一种重要的自由基清除剂，具有抗氧化活性和自由基清除能力。还含有丰富的没食子酸、槲皮素、芒果酮酸、异芒果醇酸等醇类化合物和芒果甙、番茄红素、丁香酸、栎精等植物化学物质。

相对来说，女性更喜欢吃芒果，不乏一些女性一次能吃四个，还意犹未尽。主要是因为女性吃芒果，可以吸收其中的维生素C，更好地提高皮肤抗氧化能力，保护好皮肤，使得皮肤弹性更强，对于延缓衰老也是有帮助的。

成熟的芒果要削皮是比较简单的，我们可以直接用手就把它撕开了，就像剥香蕉皮一样，但是如果不是很成熟的芒果，我们可以用刀把或者用勺子把芒果皮均匀的刮一遍，然后再用手撕开，也同样的快捷。

辨别催熟的芒果和自然成熟芒果。1、催熟的芒果，只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。而自然成熟的芒果，颜色并不是十分均匀，还能看见小块的青色。2、催熟的芒果果香味比较淡，自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味。3、催熟的芒果整体较软，自然成熟的芒果有硬度、有弹性。

芒果属于后熟型水果，买回家以后可以静置在室内阴凉处，待芒果熟度刚好后，若没能趁机食用，可放到冰箱冷藏，但须避免碰到水。

芒果的香甜滋味，真是无人能挡！炎炎夏日，冰凉的芒果一上桌，所有情绪就完全融化了。现在芒果正是产期，既香甜，又不会因抢市而被用力催熟，价格也很便宜喔！

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