水果界的“灌汤包” 云南稀有人参果（清甜爆汁 低糖低脂 三高人士孕妇都可以吃）

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「来源: ｜随手拍分享厦门美食 ID：DelicacyXM」

八月末正当季吃

云南珍稀“灌汤包”人参果

一口清香，清甜甘冽

可食率高达98%

初秋补水润燥必选之果

云南石林人参果，尝起来像香瓜和哈密瓜的结合体，口感独具一格，水润、甘冽，吃一口就像喝了一瓶矿泉水，被称为水果界的“灌汤包”！

打开快递箱，就有一种独属于人参果的清香涌入鼻腔，淡雅温柔，像西域蒙着面纱舞蹈的少女，神秘而又迷人~

和印象里的人参果不同，它们圆头圆脑，外皮泛黄透亮如丝般光滑，紫色的花纹点缀其中，拿在手里，十分可爱，惹人欢喜。

用小刀背将果子表皮刮一遍，轻松撕下薄如蝉翼的果皮，剥开后的果肉更为诱人，有着近乎金黄色的容颜，此刻脑海中只有一个想法：吃！

咬下一口，丰盈的汁水像烟花一样在嘴巴里绽放，就像在喝一包果汁一样，稍不注意，汁水就滴滴答答流一手，一定要边吃边吸。

在口中细品，果肉绵密沙糯，肥厚无核，可食率高达95%以上，轻轻一抿就化在舌尖，就好像在吃蜜瓜冰激凌，没有牙的老婆婆都吃得很开心~

吃完意犹未尽，砸吧砸吧嘴回味，果香馥郁，阵阵奶香融入了香瓜和哈密瓜的香甜在口腔回荡，层次感十足！犹如秋风拂面，留下清香眷恋~

与其他甜得发齁的水果颇为不同，人参果以清甜、爽口、多汁、幽香的口味，独树一帜，糖度普遍达到10°左右，清甜爽口又不会过于甜腻，很适合什么都喜欢加半糖的人士！！

一口爆汁，甘甜水润的人参果

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来自石林高山

中国人参果之乡

人参果生长在海拔1900-2160米的云南石林高原地区，这里属亚热带低纬度高原山地气候，四季如春，是“中国人参果之乡”。充足光照酝酿着每颗果子，赋予了人参果更高的甜。

湿润的空气，无污染、富含硒元素的沙质土壤，高山纯净的山泉水，这是自然赋予云南人参果得天独厚的生长优势，人参果在这里变得尤为天然、鲜嫩、多汁。

经验丰富的果农在这片土地上辛勤耕耘，悉心照料每一颗果实，绝不打催熟剂、膨大剂，全部采用农家肥，让人参果每一口都充满有机健康，大口大口吃也不会腻。

纯净天然的人参果新鲜到随手摘一个就可以吃，刚采摘的人参果果子口感偏硬，果皮颜色会淡一些，口感更为爽脆，味道清香。

*一捏就爆汁

人参果吃上一次就难以忘怀，去年粉丝里就有第一次吃人参果的，直夸“太好吃了！爱上了！一定要回购！”，今年都来问什么时候才上架~

一口爆汁，甘甜水润的人参果

02

“人参”美味

人间的营养佳果

据《西游记》记载，“人参果”先天地而生的灵根，闻一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。

云南人参果当然不如西游记中所说的那么夸张，但它本身富含微量元素硒，被称为“抗癌之王”，也是“人间仙果”一枚，最重要的是三高人群和糖尿病患者都可以吃！！

除此之外，人参果还富含维生素C、氨基酸以及多种矿物质，可以加强肠胃的吸收蠕动，吃了胃口大开，挑食的小孩都一口接一口停不下来~

人参果虽然口感清甜，但是含糖量极低，还具有高蛋白、低脂肪的特点，软嫩多汁，清甜爽口，买给家里的宝宝、老人吃补充营养！可以说老少皆宜！

一口爆汁，甘甜水润的人参果

再不买就又要买更贵的了，在别的平台上都要卖80多，而农道大叔回馈粉丝，原价：29.9元/3斤，限时优惠价26.8元就能买3斤，折合起来简直不要太划算！

除了直接吃，还可以搭配酸奶一起吃，香香甜甜的，也很惊艳~

一口爆汁，甘甜水润的人参果

果农们每日清晨采摘，精心挑选个大饱满的，现摘现发。人参果比较“娇弱”，所以采用双层泡沫网膜包裹，放入加厚纸箱，再也不怕运输时磕碰，保证运到你手中时依旧新鲜美味。

风干秋燥，是时候来一颗清润爽口的人参果啦，午后犯秋乏的时候吃一口，瞬间恢复元气满满！

一口爆汁，清甜可口

营养丰富，饭后佳果

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