正宗枸杞怎样泡酒如何泡酒可以泡酒喝吗

TIPS：本文共有 1824 个字，阅读大概需要 4 分钟。

枸杞子可以称得上是国民滋补品,具有很高的药用价值,也有很不错的保健功效,是现代人养生常用的一种食物,“保温杯里泡枸杞”也成为了一种新流行。枸杞子除了泡水喝,枸杞子泡酒可以说也是最大众的,枸杞子是最常见的一种泡酒药材,几乎所有的泡酒配方都可以加上枸杞子,那么枸杞子泡酒的最佳搭配是什么呢?枸杞子泡酒喝多少效果最好呢?今天小编就将几款实用且效果好的枸杞子泡酒配方,及枸杞子泡酒的功效作用及注意事项分享给大家,一起来看下吧!

枸杞子泡酒常用配方

枸杞子菊花酒

【配方】枸杞子120克,甘菊花60克,当归身30克,龙眼肉240克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将上述药材研制粉末,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封保存,浸泡1个月后即可饮用。

【功效】补心肾、和气血、壮筋骨。

【用法】每日早、晚各1次,每次饮10-15毫升。

枸杞子泡酒注意事项(必看)

一、枸杞子泡药酒用什么样的白酒最好?

据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏枸杞子营养和口感。所以,枸杞子泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。

二、枸杞子泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此枸杞子泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

枸杞子泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以枸杞子泡药酒要选用清香型白酒。

三、枸杞子泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,枸杞子泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

四、枸杞子泡酒用什么容器比较好?

枸杞子泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。

五、选用枸杞子注意事项

枸杞子泡酒一定要选择高品质枸杞子,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加枸杞子。

只有酒、容器、枸杞子等都用品质好的,泡出来的枸杞子酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。

五味枸杞子酒

【配方】枸杞子、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各50g,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将以上五味药材一起放入谷养康无添加泡酒专用酒内,封口浸泡,15天后即可饮用。

【功效】补肝肾、袪风湿、调五藏。

【用法】每次服15-20毫升,早、晚各1次。

注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。

枸杞子泡酒注意事项

1、用眼过度者、老人、肝肾阴虚、有高血压高血脂等患者可以适量饮用枸杞子泡酒,但热性体质、脾胃虚弱、糖尿病患者不宜过量饮用枸杞子泡酒。

2、枸杞子泡酒虽好,但不宜过量饮用,服用治疗性药酒请遵循医嘱适量饮用。

枸杞子泡酒功效及作用

【枸杞子】枸杞子泡酒具有抗辐射损伤,抗疲劳,抗老、肿瘤,调节血脂,降血糖,降血压,美容养颜,滋润皮肤,保护肝脏,增强免疫功能等多重功效。

【甘菊花】具有帮助睡眠、润泽肌肤、疏风散热、清肝明目等功效。

【当归】具有补血活血、调经止痛、润肠通便、抗老防老等功效。

【龙眼肉】具有补心益脾、益气血、安神的作用。

【麦冬】具有补气、清心、生津润肺等功效

【黄精】具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效。

【刺五加】具有安神、抗疲劳、增强免疫等功效。

【淫羊藿】具有补肾阳、强筋骨、祛风湿等功效。

本文转自“泡酒之家网”,转载请注明出自“泡酒之家网”,欢迎大家转载分享。泡酒之家,为您提供全面的泡酒知识。

如果觉得《正宗枸杞怎样泡酒如何泡酒可以泡酒喝吗》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！