中药养生：你还在用大枣泡茶吗？直接泡一点效果都没有，要这么吃

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其实补血并没有多么复杂，我们平时吃到肚子里的食物，只要能被身体所吸收，那么都是能够补血的。因此，我们补血的前提并不是在吃什么，而是重在要调理好自己身体的消化吸收营养物质的能力。即使你吃的是五谷杂粮，只要它被身体吸收，就能补血。就算你吃的是山珍海味，身体无福消受，还是无用。

大枣用铁锅炒至颜色发黑，取出泡水，可以治疗胃寒，胃痛。在泡水的时候，再加入风干的桂圆，就能够补血益气，非常适合经常用嗓子的人群饮用。如果再加入4到6粒枸杞，还可以通便，去除口臭。每天早上，为自己冲泡一杯，提神醒目。

红枣必须在铁锅中翻炒至黑才行，从市场买来的直接进行泡茶，是没有任何效果的。因为红枣炒过以后，外表皮会非常脆，经过水一泡红枣的表皮会开裂，那样红枣的营养物质，才会慢慢进入水中，真正起到滋补的作用。

红枣，花生，桂圆，再加入白糖，放入锅中加水慢慢炖，炖烂，经常饮用，补血益气的效果就非常好。红枣，红豆，再加上糯米一起炖煮，也是补血的好饮品。不过在煮的时候，因为红豆煮熟需要的时间比较长，可以先煮红豆，然后再加入糯米，红枣一起烹煮。

其实用大枣10个，去壳银杏10个（小孩只能放5个），加水煮15到20分钟，每晚睡前食用，也可起到补血的作用。同时银杏用来补肾和止咳的效果也非常好。目前，从银杏上市的时间来看，完全可以提前炖好放置1个月在吃，这时就可以用来给老人和儿童，止咳，清肺。

红枣10片，3片生姜，加纯净水炖煮饮用，是开胃，增强食欲的好方法。此外，使用猪蹄和大豆炖着吃；乌龟和红枣，生姜炖着吃，这些都是补血的好食材。但制作这些补血良品时，要注意食材的新鲜。但是想要达到真正滋补的效果，还是需要坚持饮用的。

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