小暑｜倏忽温风至（消暑食物备起来）
SUMMER
小暑，是农历二十四节气中第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。
小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热，这在中国大部分地区基本符合。
何以销烦暑端居一院中
眼前无长物窗下有清风
《中国天文年历》显示
北京时间7月7日5时5分
迎来“小暑”节气
它有什么特点？
这一时节
应如何应时而食？
戳视频↓↓↓
视频拍摄：郝宏杰 马一鸣（郑州广播电视台） 文字/出镜：戴瑛（郑州市气象局） 刘亚丽
小暑节气特点小暑时节，江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆中国的热带气旋开始增多。“ 小暑一声雷，倒转做黄梅。”小暑前后，中国南方大部分地区进入雷暴最多的季节，这个时节的雷雨常是“倒黄梅”的征兆，这预示着雨带还会在长江中下游维持一段时间。
小暑节气饮食
小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说，天气也将越来闷热和潮湿。
小暑水汽增加，湿邪易困脾胃。此时要注意清热解暑，健脾利湿，饮食以淡补为主，少吃辛辣油腻的食物。
“小暑过，每日热三分”
小暑是燥热的开始是烈夏的起点多地“炎值”爆表你会如何应对这种“毒辣”天气？小编为大家推荐了
几款适合在小暑品尝的美食/饮品
大家快来看看吧
01
炎热使人们食欲降低、胃口不佳，不如喝点夏日必备汤饮——酸梅汤。酸梅汤具有清热解暑，理气健脾，消食开胃的功效！
原料：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片15g、桑葚15g、玫瑰茄5g、甘草5g、薄荷5g、冰糖适量。
图/文 龚亚琴 钟泽洲
02
杨梅，富含多种微量元素和矿物质。
生津解渴，和胃消食。
我国北方人均喜作菜肴佐膳和调味，功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。
《本草纲目》记述：“治中风惊痫、喉痹。”
杨梅汤鲜甜可口，生津开胃，清凉解渴，营养丰富
图/文 戴瑛
03
看了这么多
小暑时节
你会吃点啥？
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