诸如各种美食类节目 很多人看到后都很向往美食（美食是很诱人的）

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诸如烹饪料理等美食类节目，有 52. 3% 的被访者持明显的喜好态度( 7 分及其以上的态度倾向) ，并且有约 1 /5 的人表示“非常喜欢”观看此类节目。而具体到对于某个电视剧或节目中的某道美食相关信息，14. 7% 的人经常关注，50. 0% 的人偶 尔 会 关 注，有过此关注经历的比例为28. 9%

这三个比例相加为 93. 6% ，仅有 6. 4% 的人从来没有具体关注过美食信息。由前述两项调研可以看出，美食资讯已经融入当今都市人的生活之中，无论是因为喜好而关注，还是因为电视节目或多或少而接触，美食资讯是传统媒介的常见内容。此外，55. 5% 的受访者使用过手机客户端APP 查询美食资讯

并且还有 46. 6% 的比例使用微信专门关注美食信息，可见有近半数的人会通过以移动互联网信息为代表的新媒体平台来关注或查询美食信息，表明新媒体已经成为影响力巨大的媒介。但就美食资讯的传播而言，和以电视为代表的传统媒介相比，通过移动互联技术获取美食信息的比例还有相当大的成长空间。

新媒体作为继纸媒、电视、电影和广播等传统媒体以后发展起来的数字化和网络化的媒体形式，具有突出的互动性与及时性特征。美食文化形象的传播可以充分利用新媒体特征，与网络社会的高关注或热议事件结合，形成快速传播热点效应； 还可以发挥新媒体的多媒体与超文本载体形式，形成受众的互动式体验与分享式传播。

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