秋季喝碗汤 不用医生帮（5道营养汤 补气润肺贴秋膘 身体棒）

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秋天喝碗汤，不用医生帮，5款汤水常喝，补气润肺去秋燥，贴秋膘，身体棒

经过了夏天的炎热，进入到秋季，天气逐渐凉爽干燥，人体的食欲也会变好。因此贴秋膘很适合秋季来做。既可以弥补夏天人体营养的流失，还可以为冬天的到来贮备营养。

秋膘怎么补？贴秋膘不是一味的增加肉类、脂肪等的摄入，而是要根据自身状况加入各种滋养的食材，营养与补水兼顾，有效地调节机体平衡。秋季喝汤是一个好的养生方法，不仅可以补水，还可以健脾益胃，还可以润燥润肺。

今天给大家推荐几道汤，很适合秋天来贴秋膘，荤素搭配，营养均衡，安稳度过秋天，健康迎接冬天。

第一道汤；香菇鸡汤

秋季喝鸡汤温润滋补身体，还可以温中益气，补气血、养颜，强身健体，是传统的补益佳品。

关于鸡汤的做法，几个提醒告诉你，1鸡肉最好用老母鸡，2年以上的老母鸡，油脂丰富，营养更加高。

2鸡肉一定要去腥味。放在热水里焯水一下。然后炖的时候里， 加入温水，不要放凉水，防止鸡肉变硬。

3鸡汤里面的食材不要放太多，蘑菇，大枣，枸杞即可。食材过多，营养鸡汤的口感。

4炖汤的时候，里面不要加入过多调味料，只需要加入盐，大葱即可。

下面一起看看具体的做法：

材料：母鸡一只，香菇一些，葱，盐，大枣，枸杞

做法：1母鸡切好，清洗，放到热水里焯水一下，去掉上面的血水，沥干，备用。

2香菇放到盐水里浸泡一下，去掉上面的杂质，清洗，然后沥干水分。

3炖锅里加入温水，放进鸡块，，大葱段，放进大枣大火来煮。

4煮沸后，转中小火，加入香菇，来炖。

5食材煮烂后，起锅前加入枸杞，盐，即可。

第二道汤；南瓜银耳莲子百合汤

这种汤是一种很适合秋季的汤，南瓜补中益气，去秋燥。银耳滋养身体，润肺，莲子百合营养高。

四种食材一起煮汤，香甜可口，给人体补充水分，去秋燥，滋养人体。这种汤做法简单，厨房小白也可以来做。

材料：南瓜一小块，银耳一些，莲子一些，百合，冰糖

做法：1首先用水把食材浸泡一下，银耳，莲子，百合。泡软后，可以减少烹饪时间。

2泡软以后，把银耳撕成小朵备用。南瓜去皮，清洗，切成薄块。

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