减肥养生喝粗粮粥好处多（添加这4种食材能让粗粮粥营养翻倍）

粗粮粥和粗粮饭对于养生和减肥者来说，几乎是每日都要吃的。

今天我们用小米粥为例来看看，这些粗粮饮食如何增加营养成分。

常喝小米粥不仅有养生、保健的功效，小米除含有丰富的营养成分外，其所含色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。

小米入脾经，可以健脾除湿，体内有湿气是导致肥胖，皮肤长痘痘非常重要的原因，喝小米粥不仅有减肥功效而且还可以起到美容的功效，而且小米还有健胃消食、清热助睡眠的功效。

小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

在这炎热的夏季,来一碗小米粥是最舒适不过的吧。如果能够在小米粥里加上这4种食物，营养价值就更好了。

1、山药：

小米粥里加入山药可以对肠胃不好的患者有非常益，山药淀粉颗粒比较小，有利于消化液对其消化作用。

而且山药质地细腻，粗纤维含量较少，对胃肠道不会产生很大的刺激。可以激发人体消化系统产生更多的消化酶，从而提升消化速度。

小米山药粥

做法一

原料：小米 100克、山药 200克、和田玉枣 9个、水 800克。

做法：

1、先把红枣洗净，用水浸泡30分钟。

2、山药洗净，去皮。

3、切成片状。

4、小米淘洗干净。

5、锅里放水，把红枣、小米放入锅中。

6、放入山药。

7、盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。

8、自动跳到保温功能。

9、做好的小米山药粥。

做法二

材料;山药40克，小米50克，

做法;

1、将山药洗净捣碎或切片，待用。

2、将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可。

2、西芹：

小米粥里加入西芹有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等效果，西芹的营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。

西芹小米粥

材料：

小米 30克 西芹20克

做法：

1，西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯

2，汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮

3，用中火煮至小米粒涨开，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可

也可以在里面搭配香菇。上图的粥就是加了香菇的。

3、香菇：

小米粥里加入香菇可以起到口感润滑、味道鲜美的作用，香菇里含有真菌多糖，这些真菌多糖并不能被我们的消化系统分解吸收， 它是一种膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于预防便秘。还有一定的调节血脂、血糖的效果。

做法可以参考上面的做法，香菇，西芹可以一起搭配小米做粥。

4、莲藕：

小米粥里加入莲藕可以帮助人们更好的吸收维生素C，而且莲藕还有比较丰富的钙，很适合中老年朋友。

莲藕小米粥的做法：

1.准备材料：莲藕150g，小米80g，枸杞几颗。

2.切藕片：莲藕用清水洗净，注意藕眼中是否有塘泥，一定要冲洗干净。去皮，切成薄片。

3.淘洗小米：小米用清水淘洗干净。

4.煮粥：锅内加水，将莲藕和小米一同下锅，开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。

tips：如果不是用电饭锅煮，记得用勺子稍作搅拌，以免粘锅。

5.盛粥：莲藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用。

6.完成：如果觉得太淡，也可以加少许枸杞子调味。

最后我要提醒您的是，小米粥上面的一层“粥油”一定不要丢弃，这粥油中营养成分比小米粥还高，经常食用，还可强身健体呢。

想了解“健身”“养生”“饮食”方面的话题

请关注我们！

每日精心更新海量咨询等你来！

更有粉丝百分百中奖回馈福利等你来领！

如果觉得《减肥养生喝粗粮粥好处多（添加这4种食材能让粗粮粥营养翻倍）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！