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12种适合冬日吃的甜品 假如你是甜品控(那你一定得要看看哦)

2022-11-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 3013 个字,阅读大概需要 7 分钟。

凛凛寒冬,悄然而至,让人措手不及。冬天哪里都好,就是天气太冷,很多时候都不想出门,只想窝在暖气旁边。可是,天天待家里真的超无聊,能干些什么呢?还是吃点甜品吧。小编今天给大家推荐12种适合冬日吃的甜品,假如你是甜品控,那一定得看看呦!

1、闪电泡芙

这款甜品颜值非常高,是一款让人赏心悦目的食物,即使不吃,就算只是看到,心情也特别愉快。更何况闪电泡芙不仅颜值高,还“真材实料”,口感酥脆,夹心甜蜜。

闪电泡芙原本是法国人发明的面包,因为在它刚刚从烤箱中被拿出来时,身上有像“闪电”一样的裂纹,才被叫成“闪电泡芙”。假如有心情不好的时候,可以买几个闪电泡芙吃,保证阴霾统统不见。

2、提拉米苏

在人们日常生活中,也可以说是在吃货和甜品控的日常里,提拉米苏是一款很常见的糕点。它的优点在于不是那种腻死人的甜,而是甜味中夹带着咖啡的苦味,让人陷入甜与苦的矛盾中,舌尖味蕾的感受,一步步升华。

提拉米苏,有一个动人的故事。在上个世纪的一场战争中,意大利的一位妻子,为丈夫制作了提拉米苏,让他带在路上吃。所以,提拉米苏寓意着“带我走”的意思,饱含了那位妻子对丈夫的爱。如果你有喜欢的人,也可以为他制作这款甜品哦,非常浪漫呢!

3、马卡龙

之前一直觉得马卡龙这款甜品,只是看起来颜值很高,味道一定不好,肯定是非常甜腻的感觉。在亲口尝过之后,确实很甜,有点腻人的感觉。但是,后来才知道,马卡龙并不是单独吃的,要配合茶或者咖啡,这样会冲淡马卡龙的甜腻感,而且相得益彰。

马卡龙同样是法国的一道非常精致的甜品,不难看出,法国人对吃还是很在意的。其制作的甜品大多都很精致,而且和茶品等的搭配,也能看出他们对美食很用心。

4、红豆钵仔糕

在美食的领域,中国人是不逊于其他人的。曾经,小龙虾、野兔等等,泛滥成灾。如今,这些现象不复存在,甚至让它们在餐桌供不应求。而这,就是中国人对美食的敬畏和态度。

钵仔糕是广东的一款甜品,和中国传统的甜品一样,它的用料非常健康,纯天然无公害,主要使用的食材是澄面、粘米粉。而红豆钵仔糕,则是在钵仔糕被蒸2分钟以后,放入煮好的红豆,然后继续上笼蒸十几分钟,就可以脱模了。它的口感很软糯,非常好吃呦!

5、豆沙水晶饼

这款甜品的特点是晶莹剔透,表皮非常地漂亮,让人很有食欲。如果豆沙水晶饼做得比较成功,能明显看到里面的馅料,让人忍不住流口水。作为一个甜品控,真想马上去吃一块解解馋。

豆沙水晶饼的饼皮,主要用澄面、生粉和糖粉制作而成。在搓成面团的时候,要加入猪油,能够让豆沙水晶饼更加光亮晶莹,更加好看。

6、牛奶椰汁糕

这款牛奶椰汁糕,是在小编上学时尝过的,应该也算是校园美食了。它的表皮被一层椰蓉裹着,里面糕点的口感很绵密,属于那种一口就爱上的类型。

如果你喜欢椰子的那种味道,而且还没有尝过这款糕点的话,一定得去尝一尝,因为真的特别好吃,是喜欢椰奶的人的福音。这款糕点同样是很甜的,建议搭配奶茶、红茶等饮品,一同食用,效果更佳哦!

7、红豆芋圆烧仙草

看到红豆芋圆仙草的第一眼,就感觉它是那种料很丰富的甜品,有南瓜、芋头、蜜红豆,看着就食欲大增。虽然这只是一道甜品,不算主食,但是它的汤汁特别好吃,搭配的蜜红豆感觉沙沙的。

当然这款甜品的做法并不局限于那几种配料,有一些人喜欢加入莲子、百合等等,会让它的风味更好。小编还曾经吃过里面加芒果肉的,还是不错的,小伙伴们可以进行更多的尝试呦!

8、抹茶毛巾卷

说实话,当初并不明白这款“毛巾”甜品为什么会走红。但是,亲口尝过之后,觉得它被人“追捧”,还是有道理的。不知道有没有跟小编一样是抹茶控,喜欢吃抹茶蛋糕。这款抹茶毛巾卷,吃起来有种吃千层蛋糕的感觉,但是又不太一样,有种小清新的感觉。

在制作抹茶毛巾卷最后一道工序中,要在做好的“毛巾卷”上,撒上一层抹茶粉。所以,在入口的时候,会尝到抹茶粉的味道,让奶油的甜腻感降低,但又不会完全夺去抹茶饼皮和奶油的味道,总之就是很“清新”的一款奶油甜品。

9、雪花酥

雪花酥本质上还是一款牛轧糖,这是一位甜品师父告诉小编的。但是雪花酥它的口感,比牛轧糖不知好了多少倍。它没有牛轧糖那种厚重感,反而有一种酥脆、绵密之感。如果要用一句话来形容的话,就是一颗在口腔里,不断“跳跃”、不断炸裂的牛轧糖。

不知道大家记不记得大雪纷飞,盖住地面的时候,人们的鞋履踩在雪地上,发出那种声音。而雪花酥吃在嘴里的声音,就像是脚踩在雪地上一样,非常有冬日的氛围哦,适合身为甜品控的你呦!

10、红豆团子

这款红豆团子主要用日本年糕、米饭和红豆做成,非常有黏性,入口感觉很糯,伴有红豆的香气。不过,这款甜品最让人迷恋之处,就在于它本身的黏性。应该有不少人看过《哆啦A梦》这部动漫吧?大雄和哆啦A梦曾经自己种水稻、做年糕,看起来很有弹性,很好吃。

这样,大家应该想象得到红豆团子的黏性了吧?不过,加入红豆和米饭的团子,比单纯的日本年糕要糯,带着大米的香甜,喜欢的朋友可以自己做着吃,操作非常简单方便。

11、木材蛋糕

木材蛋糕的外形,很像动画片中的“木材”,应该也是因为外形才得名“木材蛋糕”吧。这种蛋糕是作为维京人节日的食物出现的,相当于中国人心中的饺子。

当木材蛋糕被切开时,有点像小时候吃过的年轮蛋糕。只不过,木材蛋糕表皮是用厚厚的巧克力,相比年轮蛋糕的味道,会带着一点巧克力本身的苦味。不过,木材蛋糕里的面包,比年轮蛋糕会更松软一些。

12、黑森林蛋糕

黑森林蛋糕应该是很多学生党的最爱吧?这款甜品表面撒了巧克力碎和可可粉,而且表皮上还抹了一层奶油,三者一起入口,口感非常丝滑。

这款甜品的内里还是烤制的面包,只不过并不是平时吃的那种淡黄色的,而是混入了可可粉的面包。所以,第二口咬到面包的时候,还是有一些微苦。但是,一般情况下,加入巧克力或者可可粉的甜品,不可避免地会发苦,不算严重,后味已经不苦了,还有一股独特的香味。

13、熔岩蛋糕

熔岩蛋糕是一款小食,非常地迷你,但是小身材的它却馅料很足,中间呈流动状态的巧克力非常美味。这款小食的价格也是很亲民,相比别的蛋糕就便宜地多,而且少吃甜食才能保持身材啊。熔岩蛋糕就是这种好吃,但却是很小一只,能满足口腹之欲。

这款甜品还有一个优点,就是咬下去时,有一种爆浆的感觉,中心的巧克力猛地流进口腔中。正是由于这一点,才被叫做是“熔岩蛋糕”。不过,这款小食的热量可不低哦,不要贪嘴一次吃好几个。

14、雪媚娘

第一次吃雪媚娘,是因为它的名字,实在是太好听了。一看到雪媚娘,就想到唐朝玄宗宠妃杨玉环。事实上,雪媚娘的样子,是一片雪白,晶莹剔透。那么口感如何呢?这款糕点适合喜欢在冬天吃冰冰的食物的小伙伴,雪媚娘冰过之后,口感真是一级棒。

之所以把雪媚娘在冬天拿出来,是因为特别应现在的季节。想一想,如果大雪纷飞之时,能够倚着窗柩,手心里握着一只雪媚娘,这是多么享受的事情。大概,要风度不要温度,说的就是小编这种比较喜欢作死的吃货吧!

15、脏脏包

脏脏包是一款“网红”美食,很多人都吃过。但是吧,小编觉得,它并不“脏”,反而非常美味,因为脏脏包表面撒的可可粉,真的是超好吃,小编根本无法抵挡它的“诱惑”。

这么多人喜欢脏脏包的原因,应该也是喜欢里面的巧克力酱吧?所以小编认为,大家不是喜欢脏脏包,而是巧克力控。

大家喜欢这12种甜品吗?有没有满足你的胃和味蕾呢?冬天这么冷,一定要好好满足自己的胃,减肥什么的先丢到一边,吃了再说。美食是对人生的敬畏,甜品控们这个冬天要好好保暖,也要享受美食呦!

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