95年老字号 正宗重庆老火锅空降厦门（让你吃出别有洞天的感觉）

这些年四川、重庆火锅风靡厦门，受到很多食客喜爱，我也不例外，时不时就要吃上一顿，感觉很过瘾。最近在集美ioiMALL商场4楼新开了厦门首家小洞天火锅，这家店1926年源于重庆，已经有近百年历史，是中华老字号老店，重庆人都爱吃的火锅，老重庆牛油锅底，食材新鲜品质考究，这么棒的火锅，赶快约上朋友们前去品尝！

门面洁白大气，文字墙底蕴深厚，透过玻璃看到店内别有洞天，引人入胜。

餐厅宽敞明亮，布局合理，设计巧妙，移步换景，赏心悦目。

多选用木质材料，很有质感，层高很高，心旷神怡。

精致典雅，大方端庄，意境不俗。

每一处陈设、线条都很用心，环境舒适，放松自在。

墙上挂着重庆的老照片，让人仿佛穿越到了古早时的重庆街头，很有气氛。

还有大大的包厢，气派不凡，适合聚餐宴请，吃火锅也可以很优雅。

自助的调料、小食、水果，琳琅满目，各取所需。

开始涮菜啦！店里的老重庆牛油锅底，配比古法传承，滋味经典，牛油口感醇厚香气浓郁，精选辣椒香气出众，优质红花椒独有的酥麻，味重浓香，汤底久煮辣而不燥，麻而不苦，原汁原味，本味纯正。

川渝盲盒，这是一个九宫格，摆放着九种不同的食材，分量少品种多，很适合人少的时候吃，一两个人也可以尽享美味重庆火锅！

鸡豆花，怎么是一盘麻将？原来这是用鸡肉、火腿等为原材料制成的传统美食，已有百余年历史，可谓“吃鸡不见鸡，吃肉不见肉”，将荤料制成素食，以荤托素，匠心独具，巧夺天工，将传统美食文化发挥的淋漓尽致。吃起来清爽而不清淡，香浓醇厚，好看更好吃，拍案叫绝！

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