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它像玫瑰 富含营养(有药用和经济价值 是不折不扣的宝藏植物)

2022-12-04 分类:养生资讯

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玫瑰茄,是锦葵科木槿属植物。种子可榨油食用,出油率达14-18%

玫瑰茄是一年生直立草本,高达2米,茎淡紫色,无毛。

玫瑰茄,原产于热带地区。中国台湾、福建、广东和云南南部等地引入栽培。

玫瑰茄,喜温暖,畏寒冷,怕早霜。生长在北纬30°以南,海拔600米以下的丘陵与平地。

玫瑰茄,花含有丰富的维生素C,不仅有很好的营养价值,而且有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动的功效,因此也可供药用。

玫瑰茄的别名:洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵。

玫瑰茄的嫩叶和叶柄作西餐中的凉拌菜——“色拉”。

玫瑰茄的茎皮纤维坚韧,可制绳索;茎干的木质部分可作造纸原料。

玫瑰茄的花萼和小苞片肉质,味酸,常用以制果酱;茎皮纤维供搓绳索用。

玫瑰茄的肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等,而且加工容易。

玫瑰茄的花可提取色素,应用于糖果、饮料中,稳定性好。

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