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饮食大咖注意了 2020年广州美食节10月30日举办(美食可尽情品尝)

2022-12-06 分类:养生资讯

中国的广州,以岭南文化为主的一个城市,历史文化底蕴浓郁,其汇聚天下美食于一城,被誉为“中华美食之都”和“国际美食之都”城市。而广州国际美食节作为一年一度的盛会,迄今为止已举办了二十多届,如今已形成了以"食"为主,集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体,具有国际性、专业性、群众性的国际会展活动。

在9月10日举行的广州国际美食节新闻发布会上获悉,本届美食节主题活动环节主场设在番禺祈福缤纷世界,将从10月30日开始,11月8日结束,持续10天。本届美食节附属活动时间,将从9月中旬开始,直到12月底结束。整个活动以广州滋味榜打榜活动开始,至美食节成果宣传展示结束。

美食节主题活动将举行十天,活动现场不设展位,尽力减少客流聚集,而是通过餐饮直播、菜品展示、粤菜师傅大赛、行业论坛、“餐饮+”等丰富多彩的活动,展示广州传统与现代交相辉映、本地与外地包容并蓄的餐饮文化特色,将消费者导流到实体门店消费。

本届美食节还强调平台参与。在前期打榜环节,大众点评和口碑网两个餐饮电商平台将同时参与,成为美食节促消费的重要载体。各大餐饮商家通过美食节组委会提供的H5小程序自愿免费报名,并自行挑选开展打榜的平台,实现线下线上融合促销。此外,美食节绝大部分将通过网络直播方式进行,打破往届美食节的空间限制,拉长美食节时间,推动餐饮门店消费。

本次美食节将有两个互动环节。一个是全城互动,线上主会场依托两家自媒体平台设立美食节专区,实现全城互动;线下主会场设在番禺祈福缤纷世界,分会场设在各区。各区结合自身情况,实现“一区一特色”或“一区多特色”进行线下互动。

另一方面是全产业联动。以“餐饮+”的形式,扩大餐饮对文化、旅游、住宿等产业带动作用,拓展美食节内涵和外延,助力全市复工复产。同时,美食节期间,广州将有多场会展活动举办,参展商、采购商朋友也将有机会尽情品味广州美食。

从现在开始,广州将举办多项美食节主题活动,有“粤菜师傅”青年创新大赛、海上丝绸之路盛宴暨丝绸之路珍品展览、街坊厨神争霸赛等,做到周周有活动、场场有亮点,使美食节成为以主会场为圆点,辐射全区以至全市的全民美食盛宴。

其他各区也将分别根据自身餐饮文化特色和底蕴,突出传承、创新、融合理念,突出美食、摄影、创意、非遗、文化等元素,推出形式多样、主题多元、独具区域特色的美食节活动,在“家门口”就能完成“舌尖之旅”。

小伙伴们还等什么?让我们打起背包,收拾起行李,去广州来一次舌尖上的节日吧!

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