农村这种长在荒山里的植物 是上等保健品（还是治疗脱发的小能手）

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我国地大物博，各种珍贵的药材是应有尽有，特别是农村，最不缺乏奇珍异草了，而农村人对它们是最熟悉的。因为农民世代都在农村生活，天天给泥土，各种植物打交道，日复一日的，它们的作用都摸得清清的。并且过去，医疗条件有限，经济又紧张，如有人生病了，大家就上山就找草药来治。

农村的植物是千奇百怪的，生活环境也各不相同，今天给大家介绍一种植物，主要生在深山，荒地里，它是保健保健品，还是治疗脱发的小能手。

这种植物是何首乌，看到这个名字，想必大家都不陌生，很多人估计也都见过吃过。它主要分布在陕西，山东，安徽，四川等地区，该物性喜高温高湿，形状类似人形，有促进毛发生长的功效，顾得名“何首乌"。

何首乌性温，味苦，记得小时候和父母上山干活，就在地旁边挖出来一块何首乌，把皮削一削就吃起来了，刚咬了一口就直皱眉，因为很苦，大人还说，这是好东西，不要浪费了，这是第一次生吃何首乌也是最后一次。

何首乌是一味常见的中药，有诸多治病疗效，民间传为具有”返老还童“，延年益寿”的功效，此后被广泛运用。它主要用于血虚头晕，肝肾阴虚，肢体麻木，失眠久痢等症状。未加工的生何首乌有润肠通便，解毒，截疟的功效。

除以上的药理功效，何首乌最值得一提的是能防脱防，白发的作用，现在很多洗发水就是何首乌牌子的。现在著名的抗老方剂“何首乌延寿丸”，“七宝美鬓丸”也都是以何首乌为主制成的，也能降血压，促进红细胞的生成，还能提高人体免疫力。

何首乌除了有药用还能食用，它含有胡萝卜素，维生素B2,维生素C等多种人体需要的营养物质。何首乌可以烤着吃，香甜可口，无苦味，也可以与人参，枸杞，当归等药材一起炖排骨，炖鸡，猪脚等。

各位朋友，你们认识何首乌吗？有尝过吗？感觉效果怎么样呢？

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