「国家卫健委 卫生部（食品安全中心」联合明确推荐Omega 3食物）

国家卫健委2018年2月1日推行实施的《恶性肿瘤患者膳食指导》《脑卒中患者膳食指导》《慢性肾病患者膳食指导》《老年人膳食指导》等四大卫生标准，都首次明确推荐食用富含Omega-3的食物。在《老年人膳食指导》中更具体到每日占总能量的0.05%—0.2%，即每天摄入1—5克Omega-3。

美国食品药品管理局（FDA）今年6月19日发布一项合格健康声称：“摄入Omega-3（EPA、DHA）食品或补充剂，可能会降低高血压和冠心病风险。”

北京大学人民医院心血管病研究所所长胡大一说：“我国心血管病患者约有2.9亿人，每年约350万人死于各类心血管病，占总死亡原因之首，平均每10秒钟就死一个患者。”他列举了近两年来国际著名学术期刊发表的多个研究成果：“这些实验值得尊重，建议冠心病患者在用他汀类药物治疗的同时适当服用Omega-3健康食品”。

国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石院士表示，既要控制脂肪又必须合理摄入脂肪，更要科学认识各种脂肪酸对人体健康的影响，特别要深入研究Omega-3脂肪酸对疾病的影响和作用。

原国家卫生部副部长殷大奎、中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强、国家卫健委食品司副司长张志强等发表了大会演讲。张志强表示，研究脂肪酸与健康有益于改善大众的营养状况，特别是改善疾病人群的营养状况，提高医生的营养认知。这是贯彻实施《国民营养计划》展开的具体行动。

英国名人堂院士、伦敦脑科学研究院院长迈克尔·克劳福德，美国遗传营养与健康中心主席西莫普勒斯，哈佛大学教授康景轩等10位国际著名的Omega-3脂肪酸科学家发表学术论文，阐述Omega-3对人体的重要性。

如果觉得《「国家卫健委 卫生部（食品安全中心」联合明确推荐Omega 3食物）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！