这3类蔬菜很“伤”肝 尽量远离（想要养肝的人 建议：常喝1茶）

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导语：我国是癌症患者人数最多的国家。我国是大国，然而地域辽阔，有许多医疗设施还不是很好，癌症的发病率也在增加。人体的许多器官开始癌变，并且在最初阶段不会有很多反应，也就是说，当许多人被诊断出患有这种疾病时，他们或许已经错过了最佳治疗期。

肝脏是没有痛觉神经的器官。不良的饮食，容易提高疾病的发生率，许多食物会诱发肝脏疾病。

肝脏负责人体的排毒，甚至参与食物的消化、吸收和分解过程，为消化系统分泌胆汁，并有助于消化和吸收。当感冒发生时，体内的大量有毒废物无法及时处理，这将严重损害肝脏的健康，增加肝脏的负担，甚至导致其他并发症，比如营养不良等症状。

一、这3类蔬菜很“伤”肝？尽量远离，或让肝脏更舒适

第1类：蕨菜

不知道什么时候起，路边的野菜变得越来越少了，原因是野菜逐渐成为人们口中的一种稀缺珍贵食物。许多野菜具有独特的风味，但它们通常对健康有影响。

蕨类植物是一种野菜，味道不错。许多人喝冷蕨菜，将其当成是一种饮料。但是，蕨类植物含有原蕨素，这是一种有害物质，如果经常食用，将引发肝细胞坏死或疾病，患癌的风险将由此增加。所以，对这种东西还是少吃的好。

第2类：腌菜

如今的人们，很多人口味是越来越重了。他们常常觉得家里或饭店里的食物乏味，导致许多人吃腌制蔬菜以增加食欲。然而，这种腌菜在制作过程中，会添加大量食用盐，时间久了后，将产生亚硝酸盐，该物质进入人体后，容易导致肝细胞病变，长期大量食用还会增加患肝癌的风险。

第3类：蘑菇

普通食用蘑菇对人体无害，但储存和食用它们时，容易出现问题。食用蘑菇在清洗时通常会浸泡较长时间，有人认为浸泡的时间越长越好。然而，如果浸泡达到两个小时以上时，它们将长出一些强致癌物。当我们吃进这类物质后，将对肝细胞产生强烈的破坏作用，从而导致受伤甚至诱发出癌症的可能性。

如果您以前经常吃上述3物，建议停止或减少食用，以免身体受损。

二、患有肝病的人的身体有哪些异常情况？如果头部有这三种情况，及时检查

第1种异常：黑眼圈

当您睡眠不足时，眼睛下方可能会出现黑眼圈。然而，如果睡眠充足，而仍然有黑眼圈，就应小心了，这或许是肝脏有毛病的信号。

第2种异常：牙龈出血

牙龈是比较薄弱的，在外部因素的影响下，容易出血。如果排除外部因素，则当肝脏受损时，体内血液凝结因子的含量也会减少，这会在刷牙时导致出血。如果这种现象不能在短时间内得到解决，则应抓紧去医院检查。

第3种异常：黄色巩膜

在正常情况下，随着年龄的增长，眼睛会变得越来越浑浊，但眼白部分基本没有影响。肝脏异常时，体内的胆红素无法及时代谢，会慢慢渗入血液，并随血流出现在眼睛中，使巩膜变黄。

三、每天坚持做合适的运动，帮助改善肝脏状况

每天锻炼可以燃烧体内脂肪并帮助您减轻体重，同时帮助加速血液循环，增加新陈代谢的速度，并帮助肝脏更好地排毒，从而减轻肝脏负担。

四、对于有需要养肝的朋友，平时尝试多喝养肝茶，或能保护肝脏

多喝水也可以保护肝脏健康，肝脏排毒需要水的参与。定期补充足够的水可以提高免疫力和耐力。我们可以在水中增添一些有益的植物成分，让养肝的效果更好。根据《扁鹊内经》的记录，以合理的比例搭配决明子、菊花、金银花等食材，以清水煮开，就形成了养肝茶，经常喝一杯，对减少肝火，清洁肝气，修复肝损害非常有帮助，有益于保持肝脏健康。

金银花：消除热量和排毒，缓解肝郁。

决明子：清洁肝脏，增加肠胃蠕动，补充肠道水分，缓解消化系统压力。

菊花：去热毒素，清洁肝脏，改善视力。

把上面食材按特定比例搭配后，精制成菊花决明子茶，要喝时取一小包以热水冲泡3分钟即可，简单省事，方便快捷，有益于养肝，有需要的朋友可以点击下方链接获取同款菊花决明子茶包。

结语：肝脏是无痛觉神经的器官，这要求我们更好地养护它的健康，日常生活中养成良好的饮食习惯，尽量不碰上述三类损肝的食物，多运动，常喝养肝茶，维护肝脏健康。

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