食用丹参时你不知道的注意事项

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丹参来源:为唇形科植物丹参的干燥及根茎。

产地主产于四川，安徽，江苏，陕西，河南及山东等省主为栽培品以四川栽培品种产量最大习称川丹参

采收加工:春秋两季采挖，除去茎叶泥沙干燥。

丹参有，血中之气药，之称，可以活血化瘀，理气止痛，对具有潜在的三高人群或心血管症状人群具有保健作用

功效:活血化瘀，凉血消肿，养血安神。

功效记忆法类型:药名，字形，联想法。

丹参的丹即红，可联想到血。参形似三，三与血结合，三血，引出三个功效，活血凉血养血。

可治疗心脑血管，冠心病，心绞痛等疾病。

丹参是中老年人的四宝粉之一，四宝粉，三七，丹参，西洋参，石斛被列入中老年人使用上品

性味归经，苦，微寒，归心肝经。

性能特点:

一、活血强心良药抗血栓丹参是强心的良药，对血管大有好处，能扩张冠状动脉，扩张血管改善微循环。因此它是对抗血栓的有力武器。

二，加速伤病愈合，丹参还能缩短红细胞及血色素的恢复期使网组织细胞增多能促进组织的修复。

养生偏方

治神经衰弱:丹参15g，五味子20g，加水600ml，煎至200ml内服。

治月经不调，丹参打成粉末，每次服用6g，食用前用酒调一下。

治疗烫伤单身240g，羊脂1000g，加水同煎成膏，抹于患处。

山东丹参片为什么发黑？

颜色发黑的单身切片是经过发汗炮制形成的，并不是发生霉变，发汗的过程，把晒干至半成干的单身条堆放在一起。堆闷至发汗，直到丹参条的内心有白色变成紫黑色为止。把炮制好的丹参切成薄片，这样的单身断面当然是紫黑色的啦

那为什么要炮制呢？存在必有其意义！

发汗炮制能明显提升丹参酮的含量，同时还能增强丹参酮的水溶性，让身体更容易吸收。

注意事项。孕妇慎用，不能与黎芦同用中药十八反。

有不良商家为扩大利润使用染色的手段，用续断或细小的云木香的根部拌入与丹参表面颜色相同的染料，冒充丹参饮片购买时应仔细分辨。

丹参不可和阿司匹林一起服用:阿司匹林具有抑制血小板聚集的作用，丹参目前已为作为冠心病患者治疗的基本药物

丹参不可以与牛奶和黄豆共同使用:有专家研究认为服用丹参不宜同时，食用牛奶和黄豆，否则会降低丹参的药用价值，其机理为在丹参分子结构上的羟基氧和酮基氧，可以与丹参及黄豆中所富含的钙镁铁离子形成络合物，故同时服用会降低药效。

购买时应选择山东带紫黑色问题的质量最优

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