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冬季宜进补:冬季进补吃什么好

2022-12-24 分类:养生资讯

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冬天进补是我国民间由来已久的一种习俗,冬令进补,开春打虎”,这句谚语已在民间流传了几千年。老话说的好,药补不如食补。在寒冷的冬季,食用一些美味的食物,不仅能够满足味蕾,同时有很好的补益身体,一举多得。冬天进补吃什么好?下面为大家详细的讲解一下。

按照传统的中医理论,冬至养生滋补可从四方面着手:补气、补血、补阴、补阳。

1、补气食品,是指具有益气健脾功效,对气虚症有补益作用的食品。冬天补气,首推西洋参,西洋参可以补充人体元气,清热,虚弱无力,感觉身体内热,经常咳嗽的人都可以多喝哦。

2、补血食品,是指对血虚证者有补益作用的食品。说到补血,很多人首先会想到阿胶,的确阿胶是补血养气的圣品。但传统阿胶片的食用比较麻烦,阿胶糕开袋即食,简单方便快捷。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有的补品。

3、补阴食品,是指具有滋阴润燥的功效的食品。

燕窝一向被认为滋补品,其具有滋阴润燥、补中益气功效,非常适合冬天食用。

据《本草纲目》记载:燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。

4、补阳食品,对阳虚症有补益作用的食品。

《本草从新》记载:“冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳、止嗽化痰奇效”。虫草独得阴阳之妙用, 为一种平补阴阳的名贵药材,与人参、鹿茸并列为三大补品。

每个季节的进补都是具有要求的,我们可以根据不同的时间点来选择最适合的进补方法,选择滋补品的时候,考虑到季节的特性,选择合适的滋补品,这样身体才会越来越健康。

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