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在家怎么做出好吃的馄饨 调馅包法和调汤(教程详细鲜香美味好吃)

2022-12-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 496 个字,阅读大概需要 1 分钟。

馄饨遍布全国各地,深受人们喜爱,各地有各地的特色,深受人们的好评,其品种多样,皮薄馅嫩,包捏讲究,调料多种,馅料讲究,味色鲜美,皮薄馅嫩,汤清味鲜等等。

用料:1、肉馅 2、馄饨皮 3、老抽 4、蚝油 5、料酒 6、盐 7、鸡精 8、五香粉 9、葱花 10、姜末 11、紫菜 12、调料油 13、生抽 14、陈醋 15、鸡精 16、胡椒粉 17、香菜

肉馅中加入生抽,老抽,蚝油,适量的料酒去腥。加入盐,鸡精,五香粉,一大勺的葱花姜末,朝着一个方向搅拌至上劲,再加入适量的调料油搅拌均匀,这个馅就调好啦!

接下来按照图片中的手法包成小馄饨,把它们全部包好。

馄饨想要好吃,关键就在于它的汤料,大碗中放入一勺生抽一勺陈醋,加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜、紫菜,放入适量的香油备用。

锅中水开,加入馄饨煮上三分钟左右就可以啦!

我们在碗中,再加入两勺煮馄饨的原汤。

放入煮好的馄饨,一碗好吃的馄饨就做好啦!

看看是不是特别的有食欲,喜欢的朋友收藏起来,有时间试做吧!感谢大家的支持。

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