水果vs鲜榨果汁（哪个吃法才最营养）

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每次路过水果摊，看到五颜六色、新鲜可口的水果，总是忍不住要买一些。

水果中含有丰富的维生素和微量元素，不仅好吃，还能补充人体所需的各种营养，不同的水果也会有不同的功效，是我们生活中不可或缺的食物。

如今，愈来愈多的人会选择把水果榨成果汁来饮用，这样既方便，又能根据需要添加不同水果，喝到多种水果的营养。

但，真的是这样吗？新鲜水果和鲜榨果汁相比，哪一个才是水果的最佳吃法呢？

1.把水果榨成果汁，可能使你更容易变胖

一个成年男性每日建议食用水果的量大概有两个中等橘子大小，女性则是一个中等橘子大小。把水果榨成果汁，虽然饮用方便，但是果汁的饱腹感差，一杯果汁通常需要不止一个水果，这在无形中增加了水果的食用量，让你不知不觉的就吃多了，从而导致发胖。

2.鲜榨果汁的营养，并没有你想象中的那么高

很多人会以为鲜榨果汁的营养和水果是一样的，因为混合了多种水果，营养可能比单吃水果要更全面。事实上，鲜榨果汁会破坏水果原有的营养成分，导致水果中大部分的营养流失，而去掉果渣的果汁，同时也去掉了水果中的膳食纤维，最后喝到我们嘴里的，就只剩营养少得可怜，却有满满一杯热量和糖分的果汁了。

想要吃到水果中全部的营养，还是老老实实地吃新鲜水果吧！

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