餐饮行业数据分析：2021H1中国餐饮业营业额为21712亿元

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餐饮行业作为投资者十大热门投资行业之一，一直以来都保持高速的增长势头。2020年一场突如其来的疫情，让各个行业遭受到不小的打击，餐饮行业也是如此。

受疫情影响，2020年中国餐饮业收入为39527亿元，同比减少15.4%;2021年前半年餐饮业收入21721亿元，同比增长48.6%。

艾媒咨询分析师认为，后疫情时代餐饮消费增长迅猛，短期景气度高。从长期上看，随着人们可支配收入的提高以及人们消费观念的升级，未来人们在餐饮上的支出比例逐年提升已成趋势，将利于面馆行业的发展。

以上部分数据、内容来自艾媒研究院发布的报告，完整版《艾媒咨询|2021年上半年新中式面馆行业趋势及消费者行为洞察报告》

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