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姑娘果—味甜皮薄 一口爆汁(姑娘果的营养功效与作用你知道吗)

2022-12-25 分类:养生资讯

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姑娘果听名字大家可能比较陌生,不是常见的水果,但是你看到她一定一种是曾相识的感觉。曾经是山野田间的一种野生小浆果,多生长在山坡上,耐寒抗旱,所以北方居多,不知道你有没有发现,以往一到夏季,田间里遍地都是。

现在经过改良种植,已成为有些地方的特色水果,比如来自我们的东北哈尔滨的姑娘果,有个特别温柔好听的名字——梦马菇娘。

姑娘果有点像灯笼,在外面一层薄皮笼罩下,扒开之后就可以看到里面的圆形果球,如樱桃大小,果肉颜色呈黄色,姑娘果的皮超薄,扒开以后几乎都能看到里面包裹的果粒,多汁,一口爆浆、味甘甜,特别爽口,是一款像零食一样的水果,一颗一颗让你停不下来。

姑娘果营养价值丰富,含有18种氨基酸,有21种微量元素和矿物质,还有8种维生素,特别是维生素B的含量特别高,又是无污染、风味独特的天然食品。成熟的姑娘果,可以直接剥皮食用,姑娘果不仅能直接生吃,还能煮粥食用,煮粥的时候,适量放入一些姑娘果即可,姑娘果还可以用糖腌制,一物多食,可根据自己喜好来吃。

姑娘果的功效与作用也比较多,它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。含有丰富的VC、锌等微量元素,可促进胃肠蠕动消化,预防便秘和结肠癌,还可以止咳润肺等等。姑娘果对人体有补肾和壮阳的作用,保护我们的肝脏,提高免疫力。是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

但是要注意哦,姑娘果其性苦寒,所以体虚及孕妇禁用,孕妇过量食用,容易引发流产。另外姑娘果的含糖量也很高,减肥人士也建议少食。

#水果#

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