鸡汤这么煲 滋补暖身养生养颜（大人小孩抢着喝 做法其实超简单）

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香菇红枣鸡汤，能养颜美容，红枣补血，香菇提味，鸡汤滋补，一定不能错过。

食材：鸡肉半只、红枣8个、香菇8朵、生姜适量、料酒适量、盐巴少许、鸡精少许

制作步骤：

1.准备好所有食材：放冰箱的鸡肉需提前解冻，洗净；干香菇提前泡发，洗净；红枣洗净去核；生姜切片；

2.锅中加入热水，烧开后加入清洗干净的鸡肉；

3.加入生姜，料酒去腥；

4.盖上锅盖，焯熟后，去浮沫，鸡肉捞出，将锅清洗干净；

5.重新起锅，倒入金龙鱼葵花籽油；

6.加入沥干净水的鸡肉、生姜和料酒爆炒均匀，煸出香味；

7. 鸡肉倒入电饭煲中，加入红枣、加入花菇、开水，按键开煮；

8.煲汤好后，加入料酒，盐巴，鸡精提味，即可出锅。

小贴士：

1、冰箱取出的肉，只要是冰冻的肉类，一定要焯水；

2、鸡肉焯水记得加生姜、料酒去腥；

3、煲汤的鸡肉最好爆炒下，味道会更好；

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